Torta de bacon e ovos

Torta de bacon e ovos

Pratos

A torta de bacon e ovo britânica: uma combinação de carne de porco defumada e ovos, entre duas camadas de massa, assada no forno até ficar dourada.

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Uma receita clássica, com um toque especial: bacon e ovo. Este patê é perfeito para petiscos ou refeições em família.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento35 min
  • Total55 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,01 € 0,34 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

6 pessoas
  • 0,86 €
  • 0,60 €
  • 0,01 €
  • 0,07 €
  • 0,47 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 190 °C.
  2. Divida a massa em duas partes, espalhe uma das metades e forre uma forma de 20 cm. ≈ 3 min
  3. Misture o peito defumado com os ovos, e tempere com sal, pimenta e ervas. ≈ 4 min
  4. Despeje a massa no molde, umedeça a borda da massa e cubra com o segundo disco. ≈ 3 min
  5. Certifique-se de selhar bem as bordas, faça um pequeno buraco no centro e, em seguida, passe na gema ou no ovo batido. ≈ 3 min
  6. Asse por 35 a 40 minutos.

A conta

Torta de bacon e ovos

  • 225 g de massa estragada0,86 €
  • 3 ovos0,60 €
  • Sal0,01 €
  • pimenta preta0,07 €
  • leite ou ovo batido para dourar0,47 €

Total2,01 €

ou seja, 0,34 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Rolo para modelar
  • forma para torta de 20 cm
  • pincel

Antes de começar

Ingredientes

  • 225 g de massa estragada
  • 225 g de peito de presunto defumado, sem pele, picado
  • 3 ovos
  • Sal
  • pimenta preta
  • 1 colher de chá de ervas mistas (opcional)
  • leite ou ovo batido para dourar

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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