Nota média* 69/100
Pratos
Mloukhiyé com frango à libanesa
A moukhalia libanesa: folhas de espinafre refogadas com alho e coentro, cozidas com frango e seu caldo, temperadas com limão siciliano, servidas com arroz.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
873 receitas
Nota média* 69/100
Nota média* 97/100
Pratos
Ovos de avestruz mexidos com queijo
Ovos de avestruz cozidos lentamente em manteiga, temperados a gosto e cobertos com queijo derretido: uma receita original para ser compartilhada com muito…
Nota média* 70/100
Pratos
Fish and chips
Descubra esta receita tradicional de “fish and chips”, um prato popular na Inglaterra, com batatas fritas crocantes e bacalhau dourado.
Nota média* 74/100
Pratos
Ravióli de abóbora com manteiga de sálvia
Raviólis caseiros recheados com abóbora e alho-poró, temperados com alecrim e noz-moscada, servidos imediatamente após a fritura, em um molho de manteiga …
Nota média* 93/100
Pratos
Bolinhos de soja, espelta e aveia
Galettes vegetarianas alemãs: feijão de soja demolhado, aveia em flocos, espelta e cebola refogados, temperadas com molho shoyu e especiarias, fritas em f…
Nota média* 59/100
Pratos
Pudim sueco de peixe branco e arroz
Um gratin sueco de peixe branco e arroz doce, ligado com ovos, polvilhado com farinha de rosca e assado por 35 a 45 minutos em forno muito quente.
Nota média* 76/100
Pratos
Bolinhos de peixe com arroz e legumes
Bolinhos de peixe empanados e dourados, picados com cenoura, brócolis e cebola, servidos com arroz bem cozido: uma refeição completa e adequada para toda …
Nota média* 81/100
Pratos
Echor kofta, almôndegas de jaca verde ao molho
Um curry vegetariano bengali: bolinhos de abóbora verde, batata e farinha de grão-de-bico, fritos e depois cozidos em um molho picante com leite.
Nota média* 95/100
Pratos
Pathiri, panquecas finas de farinha de arroz de Malabar
Pequenas tortas feitas com farinha de arroz cozida, moldadas como pães e assadas em uma frigideira quente, possivelmente untadas com leite de coco.
Nota média* 84/100
Pratos
Estofat de vitela ao vinho tinto
Um prato tradicional catalão, o estofado de vitela, é uma receita deliciosa de carne cozida lentamente com legumes e farinha de trigo.
Nota média* 74/100
Pratos
Seitan
Seitan caseiro: uma massa feita com farinha integral, lavada em água até que reste apenas o glúten, e depois cozida por 40 minutos em um caldo de tamari, …
Nota média* 93/100
Pratos
Ghonto de talo de bananeira, batata e abóbora
Kolar thor ghonto bengali: um prato com banana, batata e abóbora cozidas com especiarias suaves, óleo de girassol e coco ou leite.