Nota média* 85/100
Pratos
Lentilha com costeletas de porco e chouriço
Lentilhas de Alpuente, na região de Valência: costeletas de porco e chouriço refogados, cebola derretida, cenoura, alho e louro, cozidos por 45 minutos.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2036 receitas
Nota média* 85/100
Nota média* 57/100
Pratos
Tumbet de Maiorca
O prato de legumes das Ilhas Baleares: batatas, berinjela e abobrinha fritas em azeite de oliva, dispostas em camadas e cobertas com um molho de tomate co…
Nota média* 66/100
Pratos
Gratinado de berinjela e tomate com feta
Um gratin vegetariano festivo: berinjela dessalgadas, tomates cortados, azeite com alho e tomilho, camada de queijo feta esfarelado e 40 minutos no forno,…
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjela gratinada com creme de roquefort
Um gratin de berinjela saboroso, servido com creme de queijo Roquefort, ideal como acompanhamento ou prato principal.
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjelas recheadas com cebola e tomate
Experimente esta receita de berinjela recheada com cebola e tomate, perfeita para um almoço em família.
Nota média* 81/100
Pratos
Berinjela grelhada com iogurte (baingan dahi)
Acompanhamento indiano fácil e saboroso para pratos de curry.
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjelas recheadas com arroz e legumes
Este prato versátil da culinária mediterrânea, as berinjelas recheadas, são saborosas e saudáveis.
Nota média* 83/100
Pratos
Berinjelas ao molho agridoce
Berinjelas indonésias cozidas em wok com pimenta dedo-de-moça, cebolinha, alho, tamarindo, tomate e açúcar de coco, finalizadas com cebola frita e coentro.
Nota média* 64/100
Pratos
Berinjelas salteadas no wok
Experimente esta receita de berinjela salteada no wok, uma delícia para os olhos e o paladar. Frescas e coloridas, estas berinjelas são temperadas com erv…
Nota média* 74/100
Pratos
Ensopado de berinjela e abobrinha
Um prato saboroso de berinjela e abobrinha, temperado com especiarias, ideal como acompanhamento.
Nota média* 72/100
Pratos
Crepes de cogumelos
Crepes peruanas servidas frias: cogumelos refogados em manteiga, combinados com molho branco, cebolinha, cogumelos secos em vinho branco e salsinha, enrol…
Nota média* 96/100
Pratos
Molho cremoso de atum e milho
Experimente esta deliciosa creme de atum com legumes, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.