Nota média* 46/100Anchovas com limão
Filetes de anchovas frescas, marinados no suco de limão siciliano até ficarem brancos, temperados com azeite de oliva e orégano.
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 46/100Filetes de anchovas frescas, marinados no suco de limão siciliano até ficarem brancos, temperados com azeite de oliva e orégano.
Nota média* 81/100Peixinhos dourados crocantes e perfumados, servidos com um molho de tomate morno ou frio.
Nota média* 94/100Uma sopa de cuscus marroquina com legumes frescos, grão-de-bico e especiarias suaves, pronta em 35 minutos no Cookeo: reconfortante, vegetariana e muito e…
Nota média* 60/100Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebolinha e cebola, almôndegas de carne moída e aletria. As almôndegas podem ser preparadas com antecedência.
Nota média* 94/100Tomate amarelo, mussarela e bacon defumado em cubos, gratinados em uma pequena panela, assados no grill: um prato quente e saboroso, pronto em 20 minutos.
Nota média* 95/100Salada de repolho ainda crocante, pepino e cebola roxa, com azeite de oliva e vinagre de vinho branco: fresca e leve.
Nota média* 83/100Abacate recheado com atum e maionese, tomate com mussarela e redução de balsâmico, e fatias de beterraba: um jantar fresco, sem necessidade de cozinhar.
Nota média* 92/100Melão com presunto cru e bolinhas de mussarela, acompanhado de espetinhos de tomate cereja e mussarela: um jantar leve e fresco, sem necessidade de cozime…
Nota média* 81/100Anéis de lula previamente cozidos em farinha de trigo integral, e depois fritos em pequenas quantidades em óleo bem quente. Servidos crocantes com limão s…
Nota média* 75/100Torta grega crocante de espinafre e queijo feta, envolta em massa filo e assada no forno. Pode ser servida quente ou fria, cortada em quadrados.
Nota média* 78/100Um soufflé leve e arejado, recheado com queijo, legumes, peixe ou chocolate, preparado com farinha, gemas e claras batidas em neve. É assado no forno.
Nota média* 82/100Uma sopa amazônica feita com tucupi, fécula de mandioca e jambu, temperada com alho, camarões secos e pimenta: uma especialidade de Pará.