Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada grega
Uma salada fresca e saborosa, ideal como acompanhamento para a moussaka grega.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
89 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada de tomate
Uma salada simples e refrescante, com pedaços de tomate e cebola, temperada com creme.
Nota média* 53/100
Pratos principais
Bánh ít trần, bolinhas de arroz glutinoso recheadas
Bolinhos vietnamitas feitos com massa de arroz glutinoso, recheados com carne de porco, camarões secos e feijão mungo, cobertos com leite de coco e ceboli…
Nota média* 48/100
Pratos principais
Bánh tráng, folhas de arroz vietnamitas secas ao sol
As bánh tráng, ou “galettes de arroz vietnamitas”: uma massa feita de farinha de arroz, estendida em um tecido fino sobre água fervente, cozida no vapor e…
Nota média* 90/100
Pratos principais
Salada picante de aletria de arroz, acelga chinesa e soja
Uma salada picante e colorida, com macarrão oriental de vidro, pimenta vermelha e repolho chinês.
Nota média* 54/100
Pratos principais
Sopa de castanhas assadas
Uma sopa festiva: caldo de legumes e ervas caseiro, castanhas e alho assados no forno, cozidos em vinho branco seco e noz-moscada, servidos com uma colher…
Nota média* 89/100
Pratos principais
Tzatziki
Salada grega fresca e refrescante, ideal como entrada fria, acompanhada de pão.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa Ezogelin
Experimente esta deliciosa sopa turca de lentilhas vermelhas e ervas frescas, perfeita para os dias frios.
Nota média* 78/100
Pratos principais
Sopa de Erzincan
A sopa de Erzincan: pequenas bolinhas de carne moída e macarrão erişte em um caldo de tomate, finalizada com iogurte temperado com alho, hortelã e pimenta.
Nota média* 76/100
Pratos principais
Farinata com cebolinha
A galette feita com farinha de grão de bico, assada em forno quente em camadas finas, aqui coberta com fatias finas de cebola fresca e temperada após o co…
Nota média* 99/100
Pratos principais
Rabanada salgada ou doce
Delicieie-se com estes torradas macias e douradas, cobertas por uma omelete perfeita.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Batatas fritas de queijo cantal crocantes
Palitos de queijo Cantal, empanados duas vezes, fritos rapidamente até que a casca fique dourada e o interior derretido.