Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 83/100Uma salada alemã de primavera: alface, lollo rossa, alface de cordeiro e dente-de-leão, vinagrete com azeite de alho e cebolinha, tomate e ovo de galinha.
Nota média* 83/100Uma entrada saborosa e colorida, perfeita para acompanhar pizzas, pães ou tortas salgadas.
Nota média* 92/100Uma sopa alemã totalmente verde: ervilhas e alho cozidos no caldo, misturados, aromatizados com manjericão fresco e servidos com uma colher de creme azedo.
Nota média* 98/100Rechear tomates com uma mistura de atum e maionese, ideal como aperitivo.
Nota média* 92/100Um acompanhamento simples e delicioso, as tomates à provençale combinam bem com carnes ou peixes grelhados.
Nota média* 98/100Experimente esta receita de torradas com anchovas, pimentão piquillo e tomate, perfeita para um almoço rápido e saboroso.
Nota média* 80/100Uma deliciosa molho feito com berinjela, ideal para acompanhar sanduíches ou saladas.
Nota média* 84/100Carciofi alla romana: alcachofas romanas recheadas com alho, salsa e manjericão, uma erva aromática nativa do Latium, cozidas lentamente por uma hora em a…
Nota média* 94/100Uma salada refrescante com ovos, queijo, salsicha e salada de rabanete.
Nota média* 98/100Uma purê saborosa e colorida, ideal como acompanhamento para diversos pratos.
Nota média* 96/100Um prato alemão: pequenos “fagotes” de vagem pré-cozidos, enrolados em uma fatia de presunto, empanados duas vezes em ovo e farinha de rosca, e depois dou…
Nota média* 95/100Uma sopa refrescante e saborosa, com os sabores de couve-flor, beterraba e caldo de legumes.