Tapas, petiscos e pequenas porções para compartilhar.
Nota média* 48/100Anchovas espanholas: anchovas frescas, moídas e fritas, e depois banhadas em um molho à base de alho, pimentão, louro, açafrão, vinagre e vinho branco, e …
Nota média* 88/100Uma massa salgada com parmesão, leite e azeite, batida no liquidificador e misturada com um recheio de corações de palmeiras cozidos com cebola, tomate e …
Nota média* 90/100Uma opção lituana para o aperitivo: uma couve-flor inteira, com petiscos de queijo, salsicha, presunto, legumes e frutas, servida com torradas.
Nota média* 89/100Um petisco do Kerala: batata-doce cozida e depois refogada com coco ralado, após temperada com mostarda, pimentas secas, urad dal e folhas de curry.
Nota média* 97/100Experimente estas azeitonas marinadas, aromatizadas com louro e pimenta, perfeitas para um petisco.
Nota média* 96/100Descubra estas pequenas bolinhas salgadas e temperadas, originais de Bandung, na Indonésia. Uma receita simples e deliciosa.
Nota média* 94/100Um petisco do Kerala: camarões crus picados grosseiramente com cebola, alho, folhas de curry e especiarias, moldados em pequenas bolinhas e fritos em óleo…
Nota média* 96/100Os biscoitos de Minas Gerais: feitos com fécula de mandioca azeda e farinha de trigo de milho cozida em leite e óleo, unidos com ovos, enrolados em pequen…
Nota média* 95/100Transforme suas tâmaras em um petisco saboroso e original, adicionando chouriço e bacon.
Nota média* 61/100Uma deliciosa torta de batata, inspirada na culinária alemã e polonesa. Perfeita para um petisco ou um lanche.
Nota média* 76/100Banhados de lentilhas mungo, cebola, pimenta, gengibre e coentro, estes beignets bengalis são dourados e crocantes: perfeitos como aperitivo.
Nota média* 100/100Um homus cremoso feito com grão de bico, tahine e limão, temperado com cominho e páprica, para ser servido com pedaços de pão como talheres.