Nota média* 99/100
Confeitaria
Ghoribas de amêndoa
Doces marroquinos servidos com chá de hortelã, estes ghoribas de amêndoas são perfeitos para um lanche saboroso.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
105 receitas
Nota média* 99/100
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo lituano de queijo fresco, laranja e amêndoas
Um bolo lituano macio: queijo fresco amassado, combinado com manteiga e açúcar de confeiteiro, gemas, amêndoas picadas, raspas e suco de laranja, com uma …
Nota média* 100/100
Confeitaria
Frangipane
Creme de amêndoas, utilizada em diversas receitas de confeitaria, incluindo a famosa “galette des rois”.
Nota média* 57/100
Confeitaria
Fouace tradicional
Um pão aromático, levemente doce e com sabor característico, típico do Aveyron, servido em ocasiões familiares.
Nota média* 90/100
Confeitaria
Bløtkake, bolo norueguês de creme e frutas
O bolo de festa norueguês: bolo de baunilha cortado em três discos, embebidos em suco de pêssego, recheado com geleia de framboesa, pêssego e creme de bau…
Nota média* 68/100
Confeitaria
Pastéis de Belém, pastéis de nata portugueses
As tartelettes lisboetas: uma massa folhada caseira, enrolada e cortada, recheada com uma creme de gemas de ovo aromatizada com limão, canela e baunilha, …
Nota média* 78/100
Confeitaria
Brownie com nozes
Um brownie macio, com chocolate amargo e manteiga, baunilha e nozes, assado delicadamente para manter um interior macio sob uma crosta crocante.
Nota média* 52/100
Confeitaria
Brioche caseiro em rolinhos, glaceado com açúcar
Uma brioche feita com manteiga, preparada na noite anterior e refrigerada, moldada em formato de salsicha dentro de conchas de massa, fermentada por 4 hor…
Nota média* 74/100
Confeitaria
Bolo de chocolate em três fôrmas
Um bolo de chocolate generoso, feito com margarina e cacau, assado em três pequenas formas de muffin, com uma mousse de ovos batidos com açúcar, firme e i…
Nota média* 34/100
Confeitaria
Massa folhada caseira para vol-au-vent
Uma massa folhada caseira, feita com farinha, água e manteiga, dobrada em três, com seis camadas e longos períodos de descanso na geladeira, para obter vo…
Nota média* 62/100
Confeitaria
Ossos de santo, docinhos de marzipã
Pequenos rolinhos de massa de amêndoa branca, como neve, recheados com uma creme de gemas de ovo, que são tradicionais na Espanha para a celebração do Dia…
Nota média* 86/100
Confeitaria
Pão de tomate, macio e colorido
Um pequeno pão espanhol, feito com purê de tomate, fermentado e assado, decorado com ervas ou sementes de abóbora, e assado no forno até dourar levemente.