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Salse
Salsa di ceci
Una salsa tradizionale a base di ceci, dal sapore dolce-acido, ideale per i mesi invernali. Conferisce un tocco di sapore unico ed è facile da preparare.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Di stagione a ottobre:
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4962 ricette
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Punteggio medio* 91/100
Dolci
Torta soffice al cioccolato
Una torta soffice e deliziosa, perfetta per uno spuntino o come merenda.
Punteggio medio* 100/100
Salse
Salsa di cocco
Una salsa gustosa e salutare, ricca di vitamina C, perfetta per accompagnare dosa, idli o riso.
Punteggio medio* 89/100
Antipasti
Insalata di mele e formaggio con kefir
Un’insalata ungherese fresca: fettine di mela condite con succo di limone, bastoncini di formaggio e una salsa a base di kefir e prezzemolo, da servire mo…
Punteggio medio* 91/100
Cucina vegetariana
Dai piselli corallo alle zucche spugnose
Un piatto a base di lenticchie rosse e zucca mela, aromatizzato con un condimento a base di olio di senape, aglio, cipolla e peperoncino secco.
Punteggio medio* 100/100
Aperitivo
Crema di olive nere, sardine e capperi
Una tapenade fatta in casa, una sorta di pasta di olive nere arricchita con acciughe, capperi, aglio e basilico, da spalmare sul pane o da servire con il …
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Pollo al curry
Scopri questa ricetta di pollo al curry, ricca di sapore e servita con il riso. Una ricetta facile per un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 60/100
Pasticceria
Brioche arrotolate con crema pasticcera e uva
Una pasta soffice e lievitata, arrotolata con crema pasticcera alla vaniglia e uvetta, tagliata a spirale, cotta al forno e imburrata.
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Pesce al forno, salsa di pomodoro e limone verde
Un pesce spada marinato nel limone, farcito con un ripieno piccante, e poi cotto al forno con una salsa di pomodoro all’olio: un piatto di pesce dal profu…
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Zuppa di lenticchie con pezzi di carne
Una zuppa ricca di sapori e nutrienti, ideale per i giorni freddi.
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Pollo per il Giorno del Ringraziamento
Pollo arrosto con salsa di fichi e erbe aromatiche, ideale per il Giorno del Ringraziamento o per una grande festa.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Impasto per la pasta
Imparate a preparare la pasta fresca in casa, seguendo pochi semplici passaggi, e godetevi il risultato del vostro lavoro.