Torta soffice al cioccolato
Una torta soffice e deliziosa, perfetta per uno spuntino o come merenda.
Questa torta al cioccolato soffice è facile da preparare ed è perfetta per chi ama i dolci. Ecco la ricetta dettagliata.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura30 min
- Riposo10 min
- Totale1 h
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato4,64 € 0,58 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 2,31 €
- 0,08 €
- 0,62 €
- 1,60 €
- 0,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Montate lo zucchero, il burro e i tuorli d’uovo fino ad ottenere una consistenza liscia. ≈ 4 min
- Mescola la farina di grano, il lievito in polvere e il sale. ≈ 4 min
- Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi al composto di tuorli d’uovo. ≈ 4 min
- Montate gli albumi a neve ferma. ≈ 4 min
- Incorpora delicatamente gli albumi montati alla pastella. ≈ 4 min
- Versate l’impasto in una teglia imburrata e infarinata. ≈ 3 min
- Cuocere la torta per 30 minuti a 180 °C.
- Preparate una glassa con: ≈ 3 min
- 100 g di cacao in polvere ≈ 3 min
- 60 g di burro ≈ 3 min
- Sciogliete gli ingredienti a bagnomaria e versateli sulla torta ancora calda. ≈ 3 min
Il conto
Torta soffice al cioccolato
- 250 g di burro2,31 €
- 120 g di farina di grano0,08 €
- 250 g di zucchero0,62 €
- 6 uova1,60 €
- un pizzico di sale0,03 €
Totale4,64 €
cioè 0,58 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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