Zuppa di lenticchie con pezzi di carne
Una zuppa ricca di sapori e nutrienti, ideale per i giorni freddi.
Questa zuppa è un comfort ideale per le giornate fredde. Combina la dolcezza dei ceci con il sapore della carne macinata.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale40 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella e pentola
- Costo stimato1,65 € 0,41 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,08 €
- 0,30 €
- 0,13 €
- 0,16 €
- 0,90 €
- 0,07 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Innanzitutto, l’acqua viene riscaldata fino a ebollizione.
- Il riso, precedentemente selezionato e lavato, viene aggiunto all’acqua bollente e mescolato di tanto in tanto.
- Una volta che il riso è leggermente cotto, gli ingredienti (olio, cipolla, carne macinata e lenticchie), preparati in un altro contenitore, vengono aggiunti alla pentola principale e cotti per 3-5 minuti.
- Successivamente, vengono aggiunti alla casseruola principale insieme a un po' di brodo di carne e cotti a fuoco basso.
- È preferibile servirlo con succo di limone. ≈ 2 min
Il conto
Zuppa di lenticchie con pezzi di carne
- olio di girasole0,08 €
- salsa di pomodoro0,30 €
- cipolla essiccata0,13 €
- limone0,16 €
- Carne macinata0,90 €
- Il nostro campo di peperoncini0,07 €
- Sale0,01 €
Totale1,65 €
cioè 0,41 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.