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Linsensuppe mit Fleischwürfeln

Linsensuppe mit Fleischwürfeln

Hauptgerichte

Ein herzhafter und nahrhafter Suppe, ideal für kalte Tage.

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Rezept von Kutu, Vito Genovese, Vikiçizer und 1 weitere Mitwirkende (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Dieses Suppe ist eine wärmende und beruhigende Mahlzeit für kalte Tage. Sie verbindet die Süße von Linsen mit dem Geschmack von Hackfleisch.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Gesamt40 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeTopf und Schüssel mit Griff
  • Geschätzte Kosten1,63 € 0,41 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,16 €
  • 0,30 €
  • 0,32 €
  • 0,10 €
  • 0,66 €
  • 0,08 €
  • 0,01 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Zuerst wird das Wasser erhitzt, bis es kocht.
  2. Der Reis, der bereits sortiert und gewaschen wurde, wird zu kochendem Wasser gegeben und gelegentlich umgerührt.
  3. Sobald der Reis leicht gekocht ist, werden die in einem anderen Behälter vorbereiteten Zutaten – Öl, Zwiebel, Hackfleisch und Linsen – zu der Hauptpfanne gegeben und weitere 3 bis 5 Minuten gekocht.
  4. Danach werden sie zu der Hauptpfanne mit etwas Fleischbrühe hinzugefügt und bei niedriger Hitze gegart.
  5. Es ist am besten, es mit Zitronensaft zu servieren. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Linsensuppe mit Fleischwürfeln

  • Ölfarbe, Sonnenblume0,16 €
  • Tomatensauce0,30 €
  • Getrocknete Zwiebel0,32 €
  • Zitrone0,10 €
  • Hackfleisch0,66 €
  • Unser Chili-Anbaugebiet0,08 €
  • Salz0,01 €

Gesamt1,63 €

das sind 0,41 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • Şehriye
  • Ölfarbe, Sonnenblume
  • Tomatensauce
  • Getrocknete Zwiebel
  • Zitrone
  • Hackfleisch
  • Unser Chili-Anbaugebiet
  • Und das Wasser
  • Salz

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