Punteggio medio* 53/100Minestrone alla genovese
Una zuppa tradizionale genovese, servita tiepida, accompagnata da pesto genovese ligure e pasta scucuzzù.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 53/100Una zuppa tradizionale genovese, servita tiepida, accompagnata da pesto genovese ligure e pasta scucuzzù.
Punteggio medio* 87/100Una zuppa verde ricca di verdure, ideale per i giorni freddi.
Punteggio medio* 39/100Scoprite la ricetta tradizionale della torta millefoglie, un dolce leggero e delizioso.
Punteggio medio* 60/100Scoprite questa deliziosa specialità campana: una torta soffice e profumata, con note di arancia e limone.
Punteggio medio* 74/100Un gratin sostanzioso, che si abbina bene con carni poco speziate e che può essere servito come piatto principale, magari con degli aggiunte.
Punteggio medio* 67/100Scoprite questa ricetta originale di biscotti con mele di terra, noci e spezie, perfetta per gli amanti dei dolci!
Punteggio medio* 97/100Scoprite queste gustose gallette, realizzate con mele di terra, orzo e grano saraceno, perfette per un pasto veloce e nutriente.
Punteggio medio* 85/100Cotolette di vitello riempite con zucchine e formaggio, cotte al forno con una salsa a base di pomodoro e cipolla.
Punteggio medio* 63/100Scoprite questa deliziosa ricetta di costine di vitello ricoperte da una salsa cremosa ai funghi porcini, servite con pasta a forma di nastri.
Punteggio medio* 86/100Spiedini di carne macinata, cipolla e spezie, ispirati al piatto armeno Kololak, da servire con una lattina di salsa di granchio.
Punteggio medio* 94/100Assaporate queste melanzane ripiene di pancetta e uova, perfette per un pasto leggero o come stuzzichino.
Punteggio medio* 90/100Scoprite questa ricetta semplice e gustosa per un paté, perfetta per un aperitivo o un pasto leggero.