Punteggio medio* 60/100
Piatti principali
Djeuaz, patata
Un piatto a base di verdure e carne, cotto lentamente e aromatizzato con cumino e paprika.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 60/100
Punteggio medio* 47/100
Piatti principali
Daube provenzale
Un piatto tradizionale provenzale, la daube, è un vero e proprio capolavoro: una carne di manzo cotta lentamente in vino rosso.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Empanadas ripieni di verdure
Scoprite queste deliziose empanadas, farcite con verdure e tonno, perfette per un pasto veloce e nutriente.
Punteggio medio* 74/100
Bevande
Bibita analcolica di arancia
Scoprite la ricetta per un rinfresco di arance, una bevanda gassata analcolica, perfetta per le pomeriggi soleggiate.
Punteggio medio* 80/100
Bevande
Bevanda a base di succo d’arancia
Una bevanda rinfrescante e leggera, senza alcol, con un sapore delicato di arancia. Perfetta per le giornate calde.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Boule-Di (Pesce senegalese e riso)
Il «boule-di» è un piatto tradizionale dell’Africa occidentale, ricco e gustoso, preparato con un mix di pesce, verdure e riso.
Punteggio medio* 57/100
Piatti principali
Bouillabaisse
La bouillabaisse è un tradizionale stufato di pesce originario di Marsiglia. Servito con pane e una maionese speziata, questa ricetta è facile da preparar…
Punteggio medio* 56/100
Antipasti
Torta alla Regina
La «tourte à la Reine» è un classico della cucina francese, tradizionalmente servita come antipasto, ma anche come piatto principale. È composta da polpet…
Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Booyah (stufato di pollo e verdure)
Un tradizionale stufato belga-wallone, cotto per 3 ore per ottenere un sapore unico e inimitabile.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Pesce bonga con salsa di arachidi
Un delizioso stufato di pesce bonga, cotto in una salsa ricca a base di arachidi, tipica della cucina gambiana.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Bonda (frittella vegetariana tipica del sud dell’India)
Un tipico snack del sud dell’India, i bonda sono dei dolcetti a base di patate e verdure, immersi in una pasta a base di farina di ceci.
Punteggio medio* 25/100
Piatti principali
Bowling cubano
Plato di carne di manzo ripieno con chorizo, cotto in una salsa di pomodoro saporita.