Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 64/100Un’insalata fresca e completa: uova sode, avocado, pomodoro, cetriolo e carota, condita con una salsa a base di yogurt, aceto balsamico e erbe fresche.
Punteggio medio* 17/100Una fonduta vietnamita, profumata con gamberi di fiume, con strisce di maiale tenere, carne di manzo, pomodori e verdure fresche, ideale da condividere co…
Punteggio medio* 50/100Gallette di granchio dorate in padella, aromatizzate con senape e salsa Worcestershire, servite con una salsa a base di maionese, capperi e limone.
Punteggio medio* 41/100«Hamelner Rattenschwänze di Hamelin: salsicce di maiale con filetto, olive, funghi, chicchi di mais e verdure, condite con una salsa cremosa e saporita.»
Punteggio medio* 62/100Un piatto leggero della cucina catalana: uova sode condite con tonno, maionese o besciamella, servite fredde o gratinate come aperitivo o come contorno.
Punteggio medio* 17/100Una carne di agnello tradizionale, perfetta per la Pasqua o per una domenica in famiglia.
Punteggio medio* 17/100Un piatto caldo e pratico, preparato con carne, patate e vari ortaggi. Perfetto per le serate fredde.
Punteggio medio* 50/100Una deliziosa e facile confettura di albicocche, ideale da accompagnare a un dolce o a un caffè.
Punteggio medio* 30/100Scoprite questa ricetta tradizionale di pekmez, un alimento a base di semi di grano saraceno, facile da preparare.
Punteggio medio* 55/100Scoprite questa ricetta di riso fritto da preparare sulla griglia, aromatizzato con carne di maiale tritata e verdure.
Punteggio medio* 61/100Una torta di mele rustica, ispirata alla cucina tedesca e polacca. Perfetta come aperitivo o spuntino.
Punteggio medio* 30/100Preparate un brodo di carne di manzo o di bovino per una zuppa saporita e ricca di gusto.