Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 61/100Fette di Psetta maxima cotte in un brodo di latte e acqua con porro e chiodi di garofano, servite con il loro succo e mele di campo.
Punteggio medio* 62/100Un’insalata di mele di terra saporita e fresca, perfetta per i pranzi in famiglia o durante un barbecue.
Punteggio medio* 30/100Una zuppa gustosa e nutriente, preparata con pollo, verdure e riso integrale.
Punteggio medio* 17/100Un piatto tradizionale belga, la Carbonade flamande, è una deliziosa salsa di manzo servita con patatine fritte.
Punteggio medio* 56/100Scoprite questa ricetta tradizionale di maiale salato, ideale per accompagnare verdure o mele di terra.
Punteggio medio* 37/100Uno stufato di agnello con ispirazione nordafricana, profumato allo zafferano e allo zenzero, con mele cotogne e cavoli, cotto in pentola a pressione per …
Punteggio medio* 57/100Soffritto di carne di maiale dorato in padella, condito con una salsa agrodolce al limone, capperi e brodo, un piatto italiano leggero, perfetto per le be…
Punteggio medio* 38/100Scoprite questa torta di frutta, un dessert delizioso e facile da preparare. Perfetta per concludere un pasto o per un aperitivo.
Punteggio medio* 17/100Couscous di grano duro cotto al vapore, servito con agnello e verdure stufate (carote, rape, zucchine, ceci) condite con ras el hanout.
Punteggio medio* 28/100Scoprite questa ricetta di anatra glassata, tradizionale e deliziosa, servita con delle crêpes fatte con farina.
Punteggio medio* 61/100Polpette di carne, tipiche dell’Andalusia, servite con una salsa a base di vino rosso.
Punteggio medio* 61/100Scoprite questa ricetta di merluzzo cotto lentamente con pomodori confit e peperoni, perfetta per due persone.