Punteggio medio* 66/100Riso con pesce
Un piatto tradizionale catalano, l’arròs de peix, è una deliziosa ricetta estiva che combina diversi tipi di pesce e crostacei.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 66/100Un piatto tradizionale catalano, l’arròs de peix, è una deliziosa ricetta estiva che combina diversi tipi di pesce e crostacei.
Punteggio medio* 73/100Piatti di riso con frutti di mare e pollo, tipico della regione sud della Francia, servito in una paella.
Punteggio medio* 63/100Un piatto di riso in padella con sapori regionali, preparato con riso di Pals, pollo dell’Empordà e fette di mele croccanti.
Punteggio medio* 66/100Un piatto raffinato che combina il riso di Pals, il salmone e i fagiolini, tipici della regione dell’Empordà.
Punteggio medio* 70/100Un dessert ideale per occasioni speciali, questa torta al formaggio è soffice e profumata.
Punteggio medio* 40/100Un delizioso ragù bolognese, preparato con carne macinata, verdure e pomodori.
Punteggio medio* 65/100Un pane indiano tradizionale, preparato con farina di mais e melassa, ideale da accompagnare con un curry.
Punteggio medio* 67/100Un piatto tradizionale della cucina viennese, questo stufato dal sapore unico è preparato con carne di maiale e manzo, abbinata a verdure e erbe aromatich…
Punteggio medio* 38/100Una torta tradizionale tedesca, aromatizzata con spezie e noci, profumata con scorza di limone e caramello.
Punteggio medio* 42/100Una ricetta tradizionale olandese di barbabietole rosse cotte al forno, accompagnate da purè di patate e uova sode.
Punteggio medio* 65/100Scoprite questa ricetta di pasta con gamberi, perfetta per una cena leggera e gustosa.
Punteggio medio* 71/100Scoprite questa variante vietnamita del bò bía, ricca di gamberi secchi, salsiccia cinese e verdure fresche, perfetta per un pasto festivo e gustoso.