Punteggio medio* 30/100Pollo alla neretana
Ricetta tradizionale belga di tacchino cotto al forno con erbe aromatiche e vino bianco.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 30/100Ricetta tradizionale belga di tacchino cotto al forno con erbe aromatiche e vino bianco.
Punteggio medio* 27/100Zuppa greca a base di uova e limone, servita calda o fredda, solitamente accompagnata da riso.
Punteggio medio* 64/100Un’insalata fresca e gustosa, con cavolo verza croccante, carote, gamberi e maiale.
Punteggio medio* 17/100Una zuppa vietnamita profumata con gamberi di risaia, germogli di bambù e citronella, servita con vermicelli di riso e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 62/100Gustate questa deliziosa frittata con pancetta e formaggio americano, perfetta per una colazione abbondante.
Punteggio medio* 48/100La classica zuppa di cipolle gratinata: cipolle dorate, brodo di manzo aromatizzato con alloro, fette di pane croccante e parmigiano fuso al forno.
Punteggio medio* 43/100Polpette di riso fritte riempite con una crema di gamberi, cipolla, cetriolo e vermicelli sottili a forma di cono. Un delizioso antipasto vietnamita.
Punteggio medio* 21/100Scoprite questa mousse di sogliola, preparata con ingredienti freschi e servita fredda. Perfetta per un pasto elegante o come antipasto.
Punteggio medio* 49/100Un piatto tradizionale svizzero, la fondue vaudoise, è un piatto delizioso servito con cavolo nero e salsicce.
Punteggio medio* 58/100Cozze al vino bianco con carote, porri, sedano e cipolle: 4 chili nella pentola grande, un piatto conviviale da condividere con del pane.
Punteggio medio* 37/100Scoprite questa ricetta tradizionale belga, ricca di anacardi e di melassa di zucchero di canna.
Punteggio medio* 24/100Il pasto domenicale britannico: carne arrosto, mele di terra dorate, verdure, «Yorkshire puddings» (una sorta di polpette di farina) e una salsa scura e c…