Punteggio medio* 39/100
Piatti principali
Stufato di anatra con noci e semi di melograno
Un piatto tradizionale iraniano ricco di proteine e minerali, aromatizzato con semi di melograno e noci.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
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Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa della Guilde
Una deliziosa zuppa di verdure, fagioli e frutta, perfetta per i giorni freddi.
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa di grano con verdure
Una deliziosa zuppa di grano con legumi e spinaci, una ricetta tradizionale della provincia di Zanjan in Iran.
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa di verdure
Un piatto sostanzioso a base di carne macinata, fagioli e erbe fresche.
Punteggio medio* 82/100
Dolci
Bika Bogor
Scoprite questa tradizionale pasticceria indonesiana, dal sapore dolce e morbido, arricchita da latte di cocco e vaniglia.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Semi di salak
Scoprite questa tradizionale ricetta indonesiana, realizzata con patate dolci, latte di cocco e zucchero di canna.
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Semi di bangkinang
Questi chicchi morbidi sono una specialità di Banjarmasin, preparati con farina di riso glutinoso e ricoperti da una salsa dolce.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Bibimbap
Un piatto coreano colorato e gustoso, composto da riso, carne, verdure e una salsa a base di gochujang.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Polpette di manzo con peperoncini verdi
Un piatto tradizionale javanese, unico e delizioso, saltato in padella con peperoncini verdi di grandi dimensioni. Servito durante occasioni speciali o fe…
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Begine: riso glutinoso tradizionale balinese
Il begine è un piatto tradizionale balinese, preparato con riso appiccicoso cotto e modellato secondo le proprie preferenze.
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Anatra di Pechino
Scoprite la ricetta tradizionale dell’anatra di Pechino, cotta con miele e spezie, per un sapore indimenticabile.
Punteggio medio* 67/100
Salse
addensare una zuppa di ossa di manzo
Una zuppa saporita, a base di ossa di manzo, spezie ed erbe aromatiche, tipica di Lombok. Servita durante cerimonie importanti.