Bika Bogor

Ingredienti

• 250 grammi di farina
• 150 g di zucchero
• 100 g di margarina, sciogliere
• 3 uova
• 200 ml di latte di cocco denso
• 1 cucchiaino di emulsionante (usato in bar)
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Un quarto di cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di lievito chimico

Scaldate le cozze Bika Bogor con un po' di margarina fino a quando non sono ben calde.

Versate l’impasto nella teglia, distribuitelo uniformemente e poi cuocetelo per metà.

Continua versando l’altra pasta, di un colore diverso, sulla prima, assicurandoti di spalmarla uniformemente, e poi lascia cuocere fino a quando non sarà quasi cotta.

Ripetete questa procedura fino a quando tutti i miscelati non saranno stati utilizzati.

Una volta che le strati di pasta sono formati, cuocere i Bika Bogor Talubi in forno a 180 gradi Celsius per 20-25 minuti, o fino a quando non sono cotti e la superficie è dorata.

Togliete i Bika Bogor Talubi dal forno e lasciateli raffreddare.

Spolverate la superficie della pasta con gli ingredienti desiderati, come formaggio grattugiato, scaglie di cioccolato o noci tostate.