Bika Bogor

Składniki

• 250 g mąki
• 150 g cukru
• 100 g margaryny, roztopić
• 3 jajka
• 200 ml gęstego mleka kokosowego
• 1 łyżeczka emulsyfikatora
• 1/2 szklanki ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki soli (do kawy)
• 1/2 szklanki proszku do pieczenia w kawiarni

Rozgrzej małe ciasteczka „Bika Bogor” z odrobiną margaryny, aż będą dobrze ciepłe.

Wlej pierwszą porcję ciasta do formy, rozprowadź je równomiernie, a następnie upiecz na pół.

Kontynuuj, nakładając drugą, o innym kolorze, warstwę na pierwszą, upewniając się, że równomiernie się rozprowadza, a następnie piecz, aż będzie częściowo upieczona.

Powtórz tę procedurę, aż wszystkie mieszanki zostaną wykorzystane.

Po uformowaniu warstw ciasta, piecz Bika Bogor Talubi w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 20-25 minut, aż będą upieczone i powierzchnia będzie złota.

Wyjmijcie z piekarnika „Bika Bogor Talubi” i pozwólcie im ostygnąć.

Posypcie wierzch ciasta ulubionymi dodatkami, takimi jak starty ser, kawałki czekolady lub posiekane orzechy.