Punteggio medio* 22/100Stufato di manzo al vino rosso del Sud
Un classico rivisitato, con una carne tenera e saporita, cotta lentamente in una deliziosa salsa a base di vino rosso del Sud.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 22/100Un classico rivisitato, con una carne tenera e saporita, cotta lentamente in una deliziosa salsa a base di vino rosso del Sud.
Punteggio medio* 78/100Il pesto genovese è un condimento italiano per eccellenza, ideale per molti tipi di pasta belga, come le trofiette o le linguine.
Punteggio medio* 53/100Un classico belga, la carne bollita, è un piatto gustoso e ricco di sapori.
Punteggio medio* 27/100Una zucca bianca cotta al forno a strati, con carne macinata, cumino e mele di terra, condita con brodo e guarnita con burro: un piatto sostanzioso.
Punteggio medio* 51/100Un burrito è una tortilla di farina ripiena con vari ingredienti. Si possono aggiungere carne, riso, fagioli e verdure per un pasto completo.
Punteggio medio* 56/100Un’insalata César abbondante: pollo grigliato, crostini di pane integrale dorati nell’olio d’oliva, lattuga croccante e una salsa fatta in casa con parmig…
Punteggio medio* 26/100Un piatto polacco di carni stufate con crauti e funghi: una ricetta della nonna, facile da fare.
Punteggio medio* 76/100Questa marmellata è ideale per utilizzare le pesche del proprio giardino, anche se non sono ancora completamente mature. Si prepara con la scorza d’aranci…
Punteggio medio* 54/100Fette di carne di manzo essiccata affumicata, ricoperte da una salsa cremosa a base di latte condensato, servite su pane tostato: un piatto tipico america…
Punteggio medio* 56/100Scoprite questa ricetta originale di cozze Saint-Jacques avvolte nel prosciutto, servite con una salsa teriyaki.
Punteggio medio* 21/100Uno stufato messicano di manzo, cotto per tre ore in una salsa cremosa con peperoncini secchi e cipolle dolci: un piatto ricco e profumato.
Punteggio medio* 71/100Una zuppa di verdure perfetta per una giornata fresca, facile da preparare utilizzando verdure di stagione.