Punteggio medio* 76/100Rebollito con polvere alcalina
Scoprite questa ricetta tradizionale di risotti, che offre un sapore unico grazie all’uso di polvere alcalina.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 76/100Scoprite questa ricetta tradizionale di risotti, che offre un sapore unico grazie all’uso di polvere alcalina.
Punteggio medio* 45/100Scoprite questa ricetta di anatra arrosto con il sapore unico dello Shandong, marinata e cotta lentamente con spezie.
Punteggio medio* 74/100Scoprite questa ricetta di pollo croccante e speziato, perfetta per un pasto originale e gustoso.
Punteggio medio* 72/100Un piatto tradizionale della cucina del Sichuan, gustoso e speziato, composto da pezzi di pollo, peperoncini secchi e arachidi.
Punteggio medio* 62/100Scoprite questo stufato di maiale con le note di zenzero, una ricetta gustosa e profumata, perfetta per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 80/100Una salsa gustosa a base di funghi e barbabietole, perfetta per accompagnare i vostri piatti.
Punteggio medio* 59/100Scoprite come preparare questa deliziosa marmellata alle rose di Kazanlak.
Punteggio medio* 72/100Un’insalata estiva fresca e colorata, con mele, prosciutto, fagiolini e formaggio.
Punteggio medio* 86/100Scoprite questa ricetta per il tarama di ostriche, un piatto raffinato e gustoso, perfetto come antipasto.
Punteggio medio* 78/100Dolci tradizionali belgi preparati per la festa di San Nicola, decorati con uva e profumati allo zafferano.
Punteggio medio* 50/100Scoprite questo gustoso stufato di zucchine e polpette di carne, perfetto per le serate invernali.
Punteggio medio* 70/100Un piatto tradizionale coreano, confortante e nutriente, ideale per le giornate fredde.