Punteggio medio* 50/100Cucina al profumo di cannella
Scoprite questa tradizionale ricetta catalana di fagiani in salsa, con riso bianco. Un piatto gustoso e ricco di sapori.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 50/100Scoprite questa tradizionale ricetta catalana di fagiani in salsa, con riso bianco. Un piatto gustoso e ricco di sapori.
Punteggio medio* 48/100Un piatto tradizionale della gastronomia della regione dell’Alt Urgell, questo stufato di capra è ricco di aromi e particolarmente gustoso.
Punteggio medio* 49/100Riempire una spalla di maiale con carne macinata, cipolle e prezzemolo, quindi cuocere in forno.
Punteggio medio* 46/100Un stufato gustoso, con carne, verdure e fagioli bianchi, cotto lentamente per un sapore indimenticabile.
Punteggio medio* 66/100Una zuppa ricca di erbe e verdure, ideale per i giorni freddi.
Punteggio medio* 67/100Un piatto a base di carne stufata con spezie esotiche e gamberetti fritti, perfetto per due persone.
Punteggio medio* 23/100Scoprite questa deliziosa cassola di campagna di Juneda, perfetta per 10 persone e ricca di sapori.
Punteggio medio* 63/100Un delizioso cassoulet, piatto tradizionale della cucina del sud-ovest francese, a base di carne di maiale e fagioli bianchi.
Punteggio medio* 32/100Un’insalata rinfrescante di cardoni, accompagnata da una deliziosa salsa alle mandorle.
Punteggio medio* 61/100Un piatto tradizionale cinese, il maiale in agrodolce, viene cotto lentamente e marinato con spezie per ottenere un sapore unico.
Punteggio medio* 82/100Cuocere una bistecca di manzo di alta qualità e servirla con una deliziosa salsa a base di vino Cabernet.
Punteggio medio* 66/100Un piatto tradizionale della cucina nissarda, gustoso e ricco di sapori.