Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Pesce povero brasato allo zenzero
Scoprite questa ricetta di pesce povero brasato allo zenzero, una specialità cinese reinterpretata con una salsa di soia.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
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Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Maiale brasato con zenzero e funghi
Un piatto ricco e gustoso a base di maiale brasato, con funghi shiitake, uova di Sardinella aurita e spezie belghe.
Punteggio medio* 51/100
Piatti principali
Maiale brasato a forma di testa di leone
Scoprite questa originale ricetta di maiale brasato, a forma di testa di leone, accompagnata da una salsa gustosa.
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Pesce mandarino con salsa agrodolce
Tagliare il pesce giallo a filetti, spennellarli con uova, ricoprirli di farina e friggerli. Condire con zucchero, aceto e coriandolo.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Pollo brasato in salsa agrodolce
Scoprite questo pollo brasato dal sapore agrodolce, perfetto per l’estate. Pezzetti di pollo croccanti all’esterno e teneri all’interno.
Punteggio medio* 45/100
Piatti principali
Sarmis di Stanimag
Un piatto tipico di Asenovgrad, semplice da preparare ma delizioso. Avvolgete la carne macinata in cavolo cappuccio fermentato e cuocetela a fuoco basso p…
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Cavolo fermentato molto piccante
Scoprite questa ricetta di cavolo fermentato molto piccante, un condimento tradizionale dal sapore intenso e deciso.
Punteggio medio* 53/100
Piatti principali
Moussaka
Scoprite la moussaka, un piatto tradizionale della cucina greca, ideale per le occasioni speciali e le riunioni in famiglia.
Punteggio medio* 64/100
Piatti principali
Sarmis con foglie di cavolo
Ricetta tradizionale per i «sarmis», dei rotoli di carne macinata e riso avvolti in foglie di vite.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Kifte preparato nello stile di Chirpan
Scoprite questa tradizionale ricetta bulgara di polpette di carne, servite con una salsa a base di verdure.
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Caramello
Miniatura | Caramelle: La caramella è un tipo di dolcetto duro, spesso prodotto per Natale.
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Pollo per il Giorno del Ringraziamento
Pollo arrosto con salsa di fichi e erbe aromatiche, ideale per il Giorno del Ringraziamento o per una grande festa.