Punteggio medio* 85/100
Piatti principali
Frittata di mele di terra con trota e fave
Scoprite questa deliziosa preparazione che combina mele di terra, trota e fave, per un pasto semplice e gustoso.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Punteggio medio* 85/100
Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Filetti di salmone croccanti
Scoprite questa ricetta per filetti di salmone croccanti, aromatizzati allo zenzero e alla scorza di lime.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Chivito, un panino uruguayano a base di carne
Il panino uruguayo per eccellenza: bistecca di manzo grigliata, uovo ben cotto, lattuga e pomodoro, tutto in un pane caldo, con maionese, ketchup o senape.
Punteggio medio* 66/100
Antipasti
Insalata di finocchio, uva di Corinto e mandorle
finocchio marinato, pomodoro, rucola, uva di Corinto e mandorle tostate, unite da una salsa a base di aneto: un’insalata fresca e croccante.
Punteggio medio* 74/100
Antipasti
Insalata di verdure di Pipirrana, insalata andalusa con tonno
Un’insalata andalusa fresca con pomodori, peperoni e cipollotti, condita con una salsa a base di aglio, uova e pangrattato, e condita con tonno sminuzzato.
Punteggio medio* 39/100
Piatti principali
Stufato di anatra con noci e semi di melograno
Un piatto tradizionale iraniano ricco di proteine e minerali, aromatizzato con semi di melograno e noci.
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Spaghetti alla carbonara
Scoprite questa ricetta tradizionale di spaghetti alla carbonara, perfetta per una cena tra amici.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Zuppa con frutta secca
Una zuppa tradizionale iraniana a base di frutta secca e legumi, ideale per le giornate fredde.
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Spaghetti alla bolognese
Un delizioso ragù bolognese, preparato con carne macinata, verdure e pomodori.
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Khao Niao Mamuang
Dolce thailandese a base di riso glutinoso e mango, servito con latte di cocco e semi di sesamo.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Bistecca saltata con spinaci, salsa a base di farina
Fette di manzo marinate e poi saltate in padella con margarina, cotte brevemente con spinaci freschi in una salsa leggera legata con amido di mais.
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Insalata Cobb, insalata americana completa
Un’ampia insalata americana con lattuga romana, pollo, pancetta, uova sode, avocado e formaggio blu, condita con una vinaigrette al vino rosso: un vero pa…