Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Fagioli secchi Etli
Un piatto a base di fave, carne macinata e verdure, ideale per un pasto completo e gustoso.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
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Di stagione a ottobre:
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- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 91/100
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Merluzzo alla griglia, zucchine, peperoncino e panna
Un merluzzo alla griglia in stile basco, servito con peperoni e zucchine saltate in padella, condito con una crema a base di brodo di pesce e guarnito con…
Punteggio medio* 60/100
Dolci
Kambewe, un dolce composto da mais e cocco di Sulawesi
Il kambewe è un dolce tipico di Sulawesi, preparato con mais tenero macinato, cocco e zucchero di palma, avvolto in foglie e cotto in acqua.
Punteggio medio* 71/100
Cucina vegetariana
Couscous libanese con verdure (couscous bil khodra)
Un couscous libanese profumato con verdure, ceci e spezie dolci, cotto e poi mescolato con semolino fine, servito caldo con erbe fresche.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Al estilo de Amatrice
Una deliziosa salsa amatriciana, tipica di Amatrice (in Abruzzo), servita con pasta.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Risotto ai funghi champignon e formaggio pecorino
Un risotto cremoso con funghi champignon, aglio e scalogno, aromatizzato con prezzemolo e pecorino grattugiato, cotto in 16 minuti nel brodo.
Punteggio medio* 85/100
Piatti principali
Pesce alla griglia
Un piatto delizioso e appetitoso di pesce corallo grigliato al forno, condito con spezie aromatiche.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Miscela di spezie per il chili con carne
Questa miscela di spezie fatta in casa sostituisce i pacchetti commerciali per condire il chili con carne: cumino, peperoncino, origano, aglio e cannella.…
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Pesto alla genovese rosso
Scoprite questa tradizionale salsa italiana a base di pomodoro e erbe aromatiche, perfetta per accompagnare la vostra pasta.
Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Pane al lievito
Una ricetta semplice ed efficace per preparare il pane al lievito, ideale per le feste come la Pasqua.
Punteggio medio* 79/100
Salse
Zuppa con noodles e verdure
Scoprite questa deliziosa zuppa belga con noodles di cavolo, perfetta per un pasto leggero.
Punteggio medio* 92/100
Antipasti
Targeri
Un mix di hamburger e tortilla, farciti con verdure fresche e formaggio.