Punteggio medio* 92/100
Antipasti
Zuppa di semi di mango
Una zuppa vegetariana ricca di semi di mango, aromatizzata con spezie e dal sapore delizioso.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 92/100
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Polpettone speziato con spezie dolci
Un rostello di manzo e maiale, aromatizzato con cardamomo, cumino e paprika, cotto a bagnomaria in forno e servito freddo, a fette.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Insalata rustica con pomodori, pesce e pane secco
Un’insalata rustica con pomodori, peperoni, cipolle, pane integrale secco e pesce, leggera e ricca di antiossidanti, da servire ben fresca.
Punteggio medio* 93/100
Salse
Salsa di melanzane e pomodori
Una salsa raffinata a base di melanzane e pomodori, ideale per accompagnare piatti a base di verdure o carne.
Punteggio medio* 85/100
Piatti principali
Quinoa con verdure
Un’insalata di quinoa con verdure cotte, erbe aromatiche e spezie.
Punteggio medio* 68/100
Piatti principali
Riso con pollo e curry
Un riso speziato con pollo, cotto lentamente per un piatto gustoso e ricco di sapori.
Punteggio medio* 57/100
Piatti principali
Benachin, riso con pesce proveniente dalla Gambia
Un piatto abbondante di riso gambiano, cotto in un brodo di pomodoro con pesce ripieno e una varietà di verdure, servito con spicchi di limone verde.
Punteggio medio* 90/100Zuppa di barbabietole
Una zuppa rinfrescante e colorata, a base di barbabietole, carote e mele di bosco.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Zuppa di pollo con kimchi
Scoprite questa deliziosa zuppa di pollo con kimchi, perfetta per le giornate fredde. Un tocco orientale per la vostra cucina belga!
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Tahina semplice
Una ricetta semplice per preparare il tahina in casa, con erbe fresche e limone.
Punteggio medio* 90/100
Pasticceria
Torta bianca
Scoprite questa ricetta tradizionale del dolce bianco, conosciuto anche come «attar halva».
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Insalata di pasta, verdure cotte e formaggio cheddar
Un’insalata di pasta arrotolata con carote, broccoli, piselli, peperoni, olive e formaggio cheddar grattugiato, condita con una salsa fatta in casa: deliz…