Punteggio medio* 17/100Delfi
Un piatto tradizionale belga a base di interiora di agnello, cotte lentamente in umido.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 17/100Un piatto tradizionale belga a base di interiora di agnello, cotte lentamente in umido.
Punteggio medio* 74/100Biscotti soffici e croccanti, profumati alla cannella e ricoperti di zucchero cristallizzato.
Punteggio medio* 69/100Un dolce tradizionale latinoamericano, il dulce de leche, è un dessert dolce a base di latte e caramello.
Punteggio medio* 96/100Scoprite questa tipica pasticceria giapponese, un panino farcito con pancake e purè di fagioli rossi.
Punteggio medio* 89/100Un pane rustico australiano facile da preparare, perfetto per uno spuntino o un momento di relax.
Punteggio medio* 88/100Il Djoumgblé è un piatto tipico della regione centrale dell’Costa d’Avorio, composto da farina di gombo essiccato e da pesce affumicato.
Punteggio medio* 60/100Un piatto a base di verdure e carne, cotto lentamente e aromatizzato con cumino e paprika.
Punteggio medio* 96/100Salsiccia savoyarda cotta con scalogno e cipolle, servita con mele di campo.
Punteggio medio* 47/100Un piatto tradizionale provenzale, la daube, è un vero e proprio capolavoro: una carne di manzo cotta lentamente in vino rosso.
Punteggio medio* 95/100Condite le pane con chorizo e pancetta per un antipasto gustoso e originale.
Punteggio medio* 90/100Un dessert gelato con aromi di vaniglia e cioccolato, perfetto per una merenda golosa.
Punteggio medio* 87/100Scoprite questo curry di pesce bianco con aromi esotici, perfetto per una cena gustosa e colorata.