Punteggio medio* 95/100
Dolci
Bou bou (torta a strati)
Dolce tradizionale thailandese a base di riso, patate dolci e cocco, servito con un brodo aromatico.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 95/100
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Bruschette italiane
Un piatto tradizionale italiano, aromatizzato con formaggio e salsiccia secca.
Punteggio medio* 93/100
Aperitivo
Arancini tradizionali per la Pasqua, con riso, mozzarella e timo.
Polpette di riso con mozzarella e timo, legate con farina di matzah, nello stile degli arancini, per la Pasqua: possono essere fritte o cotte al forno fin…
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Bobotie
Un piatto tradizionale sudafricano, composto da carne macinata speziata, cotta al forno e guarnita con una crema inglese.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Gamberi al curry
Un piatto indiano gustoso e speziato, aromatizzato con il kasundi, una pasta speziata. Tradizionalmente servito con riso.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Maiale brasato con zenzero e funghi
Un piatto ricco e gustoso a base di maiale brasato, con funghi shiitake, uova di Sardinella aurita e spezie belghe.
Punteggio medio* 82/100
Dolci
Torta con noci e uvetta secca
Scoprite questa torta con noci e prugne secche, perfetta per le pause pomeridiane invernali.
Punteggio medio* 91/100Zuppa di carote e coriandolo
Una zuppa rinfrescante e gustosa a base di carote e coriandolo, preparata con coriandolo fresco e macinato. Perfetta per un pasto leggero.
Punteggio medio* 58/100
Piatti principali
Stufato di fagioli rossi con spezie
Un delizioso stufato di fagioli rossi cotti con latte di cocco, spezie e anacardi.
Punteggio medio* 93/100
Antipasti
Torte di mele di terra
Scoprite queste galette di mele di terra, un piatto popolare nel Sud-Est asiatico, facile da preparare e delizioso.
Punteggio medio* 89/100
Aperitivo
Spaghetti fritti con salsiccia
Salsicce avvolte in noodles istantanei, aromatizzate con aglio e scalogno, immerse nell’uovo e poi fritte, da gustare con una salsa piccante.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Curry di verdure e frutta
Un curry saporito, ricco di verdure, mango e fagiolini. Perfetto per i pasti estivi.