Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 84/100Un piatto di riso completo in stile spagnolo, leggero e gustoso: verdure, pomodori e fagioli rossi, da servire da solo o con pollo o pesce alla griglia.
Punteggio medio* 93/100Scoprite questa ricetta di tagliatelle ai funghi, un piatto semplice e gustoso, perfetto per l’autunno.
Punteggio medio* 51/100Un’insalata azerbaidjana in strati: carne macinata, cetrioli sottaceto grattugiati con aglio, uova sode grattugiate e noci tostate, ogni strato condito co…
Punteggio medio* 75/100Scoprite questa torta soffice, dal sapore di cioccolato e anacardi, perfetta per un dessert goloso.
Punteggio medio* 98/100Una colazione svedese a base di farina di grano saraceno, germe di grano, fiocchi d’avena e banane, aromatizzata alla cannella e guarnita con mandorle: un…
Punteggio medio* 61/100Deliziose palline, tipiche della regione salentina in Italia, riempite con cavolo, acciughe e olive.
Punteggio medio* 95/100Scoprite questa ricetta di pasticceria belga, facile da preparare, perfetta per un aperitivo originale e gustoso.
Punteggio medio* 82/100Gallette fatte con farina di riso glutinoso e cocco grattugiato, spolverate di zucchero e cotte in padella. Un dolce semplice, soffice e profumato.
Punteggio medio* 49/100Il baccalà alla livornese: pezzi di merluzzo impanati e fritti, sfumati con vino bianco, e poi cotti in una salsa di pomodoro con aglio, rosmarino e peper…
Punteggio medio* 53/100Una torta al caramello a base di atomi, un dolce ricco e cremoso.
Punteggio medio* 64/100Ricetta tradizionale per i «sarmis», dei rotoli di carne macinata e riso avvolti in foglie di vite.
Punteggio medio* 91/100Un’insalata tradizionale con carote grattugiate, dolce e profumata allo zafferano.