Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
uova strapazzate con salsa di senape
Uova sode ricoperte da una salsa cremosa a base di senape e panna, servite con mele di campo lessate: un piatto semplice e confortante.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 97/100
Punteggio medio* 100/100Insalata di mais
Un’insalata di mais perfetta da accompagnare a una grigliata, a una fonduta o a un buffet.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Öllebrød, una zuppa danese a base di pane di segale
Una zuppa danese a base di pane di segale raffermo, immerso nella birra e poi cotto a fuoco basso per un’ora, dolcificato con miele o zucchero, e servita …
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Uova sode in salsa korma, con spezie delicate
Uova sode marinate nel soia, poi cotte in un sugo profumato con cannella, cardamomo e cipolle dorate, pronte in pochi minuti.
Punteggio medio* 97/100
Cucina vegetariana
Riso con anacardi, mele e sedano
Un riso leggero e croccante con anacardi, cotto con cipolla, mela rossa e sedano. Semplice, vegetariano e pronto in circa mezz’ora.
Punteggio medio* 97/100
Dolci
Pane tostato con cannella, i cavalieri arrugginiti
Pane immerso in un composto di uova e latte, dorato in burro e poi spolverato con cannella e zucchero: un dessert goloso che trasforma il pane raffermo in…
Punteggio medio* 88/100
Dolci
Fudge al caramello
Un dolce americano rivisitato con base di biscotti sbriciolati, strato di fudge al caramello e sottile copertura di cioccolato al latte.
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Bagoong alamang, condimento filippino a base di gamberetti
Un condimento filippino a base di minuscole gamberetti (alamang) saltati in padella con aglio, cipolla e pomodori, con un tocco di zucchero a seconda del …
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Pollo marinato con spezie
Un piatto gustoso e speziato, preparato con un mix eccezionale di pollo e spezie tradizionali.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Charoset (ricetta irachena)
Pasta di datteri e noci, tradizionale per la celebrazione ebraica di Pessach.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Fagioli cotti in olio d’oliva
Ricetta di fava all’olio d’oliva, un’insalata fredda tipica della cucina turca.
Punteggio medio* 85/100
Antipasti
Ribe del fiume Reno
Mini|vertical|Scoprite questa ricetta tradizionale della Ribe, una specialità della regione del Reno, arricchita con burro e latte per un sapore unico.