Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 70/100Pollo brasato nel vino bianco e nell’origano, ricoperto da una salsa a base di panna e gratinato con formaggio grattugiato: un piatto brasiliano delizioso…
Punteggio medio* 76/100Il pollo coronation britannico: pezzi di pollo mescolati con una salsa fredda a base di maionese, curry, albicocca e panna montata, guarnita con crescione.
Punteggio medio* 97/100Un sottaceto a base di uva del Kerala, che combina l’acidità e la dolcezza del frutto con il piccante del peperoncino e del pepe. Perfetto per accompagnar…
Punteggio medio* 62/100Scoprite questa tradizionale ricetta norvegese di costine di maiale, cotte al forno per un risultato delizioso e gustoso.
Punteggio medio* 78/100Scoprite questa deliziosa pizza calzone con melanzane, perfetta per un pasto in famiglia o tra amici.
Punteggio medio* 97/100Biscotti fatti con farina e formaggio, arricchiti con olio e panna.
Punteggio medio* 70/100Un piatto gustoso con pomodori, peperoni e aglio, semplice e genuino.
Punteggio medio* 85/100Il piatto simbolo della cucina gibraltaria sono le «calentitas», delle piccole polpette impanate e cotte in una teglia profonda.
Punteggio medio* 93/100Uno stufato di carne bianca, cotta in vino bianco e panna, gratinato con formaggio in porzioni individuali: ideale per utilizzare gli avanzi di arrosto.
Punteggio medio* 82/100Assaporate questa ricetta di Bagna Cauda con cozze, una specialità italiana che combina burro, panna e cozze cotte al forno.
Punteggio medio* 97/100Una salsa gustosa, ideale per accompagnare pollo, tacchino o carne di manzo alla griglia.
Punteggio medio* 93/100Scoprite queste crepes soffici e deliziose, perfette per una colazione gustosa.