Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
mela di terra e formaggio
Un piatto principale gustoso e saporito, composto da mele di terra e formaggio in una salsa densa e speziata.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 92/100
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Filet mignon alla birra
Scoprite questa ricetta per un filet mignon brasato in padella, con birra, mele di terra e panna.
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Funghi enoki saltati con carne macinata e salsa di soia.
Funghi enoki saltati in padella con carne macinata marinata, in una salsa a base di salsa di soia, ostriche e peperoncino, aromatizzati con scalogno dorat…
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Torta di mele ripiena con carne di agnello
Mele di cotogna svuotate e riempite con un ripieno di carne di agnello, castagne e erbe aromatiche, cotte nel loro stesso succo con brodo: un piatto tipic…
Punteggio medio* 96/100
Salse
Zuppa di avena con verdure
Una zuppa calda e gustosa, preparata con avena, verdure e latte, ideale per le giornate fredde.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Maiale marinato con la pelle
Un piatto di maiale marinato con uva bianca, aromatizzato con aglio e vino bianco.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Pesce con aglio, pomodoro e vino bianco
Filetti di pesce gratinati al forno, su un letto di prezzemolo e cipolla, aromatizzati con aglio, ricoperti di pomodoro, vino bianco e pangrattato dorato.
Punteggio medio* 65/100
Dolci
Torta al limone
Un dessert leggero e acidulo, la torta al limone è un classico della pasticceria belga.
Punteggio medio* 66/100
Piatti principali
Kapusu, ma aromatizzato con latte di cocco di Buton.
Il kapusu nosu è un piatto tradizionale dell’isola di Buton: si tratta di un piatto a base di mais maturo, macinato e poi cotto in latte di cocco fino a o…
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Pane di mais e tofu
Scoprite questa ricetta di pane vegetariano, ricco di proteine e facile da preparare. Perfetto per i pasti quotidiani.
Punteggio medio* 78/100
Antipasti
Insalata di melograno, mele di terra e pollo
Un’insalata fresca con mele di terra, pollo o pesce, cipolla rossa e semi di melograno, condita con prezzemolo e maionese. Semplice e colorata.
Punteggio medio* 100/100
Dolci
Paradiso
Dolce olandese: «La Terra Celeste» è una mousse al cioccolato cremosa e vellutata.