Pane di mais e tofu
Scoprite questa ricetta di pane vegetariano, ricco di proteine e facile da preparare. Perfetto per i pasti quotidiani.
Questo pane di mais e tofu è un’alternativa sana ai pani tradizionali. È ricco di proteine e fibre, pur rimanendo delizioso e soffice.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato4,19 € 0,52 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Povero di lattosio
- Leggero in grassi
Ingredienti
persone
- 0,35 €
- 0,27 €
- 0,14 €
- 0,04 €
- 2,15 €
- 0,17 €
- 1,07 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200 gradi.
- Mescoliamo i tre tipi di farina, il sale, il lievito chimico e il rosmarino. ≈ 3 min
- In un processo industriale, il tofu, l’acqua e l’olio vengono mescolati per formare una pasta omogenea. ≈ 3 min
- Mescoliamo i due composti per ottenere un composto omogeneo. ≈ 3 min
- Si unge una teglia rettangolare e si versa il composto al suo interno. ≈ 3 min
- Cottura: 20 minuti.
Il conto
Pane di mais e tofu
- 2 tazze di farina di mais0,35 €
- Un bicchiere di farina integrale.0,27 €
- Un bicchiere di farina bianca0,14 €
- Mezza cucchiainata di sale0,04 €
- 225 g di tofu2,15 €
- Zona con numerosi bar e caffè0,17 €
- 2 cucchiai di rosmarino tritato (o di erbe aromatiche)1,07 €
Totale4,19 €
cioè 0,52 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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