Maisbrood en tofu
Ontdek dit vegetarische recept voor brood, rijk aan eiwitten en eenvoudig te bereiden. Perfect voor dagelijkse maaltijden.
Deze maisbrood met tofoe is een gezonde alternatief voor traditionele brood. Het is rijk aan eiwitten en vezels, en tegelijkertijd lekker en zacht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 4,75 € 0,59 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Lactosearm
- Vetarm
Ingrediënten
personen
- € 0,50
- € 0,45
- € 0,20
- € 0,06
- € 2,32
- € 0,15
- € 1,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- We mengen de drie soorten bloem, zout, bakpoeder en rozemarijn. ≈ 3 min
- In een industriële productie worden tofoe, water en olieverf gemengd om een homogene pasta te vormen. ≈ 3 min
- We mengen de twee mengsels om een homogeen mengsel te krijgen. ≈ 3 min
- Ik vet een rechthoekig bakplateau en giet het mengsel erin. ≈ 3 min
- Bereidingstijd: 20 minuten.
De rekening
Maisbrood en tofu
- 2 koppen maisbloem€ 0,50
- Een glas volkorenmeel€ 0,45
- Een glas witte bloem€ 0,20
- Een halve theelepel zout€ 0,06
- 225 g tofu€ 2,32
- Een gebied met olieverf€ 0,15
- 2 eetlepels fijngehakte rozemarijn (of andere aromatische kruiden)€ 1,07
Totaal€ 4,75
of € 0,59 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.