Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
ananas acido
Un chutney di ananas dolce e speziato, ideale per accompagnare piatti a base di carne o pesce.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 74/100
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Pane pita
Scoprite questa ricetta tradizionale iraniana, il pane pita, che si abbina perfettamente a carni e verdure cotte al forno.
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Insalata di lenticchie
Una ricetta tradizionale belga per un’insalata di lenticchie, gustosa e rinfrescante.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Kebab speziato
Il kebab tarik è un piatto tradizionale iraniano, caratterizzato da un sapore unico grazie alla marinatura con verdure e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Più acido
Un piatto fresco e leggero, con verdure miste, riso e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 94/100
Aperitivo
Biscotti di mais con spezie
Piccoli crackers morbidi e profumati, perfetti per un aperitivo o come snack.
Punteggio medio* 92/100
Antipasti
Insalata di carote con zafferano
Un’insalata tradizionale con carote grattugiate, dolce e profumata allo zafferano.
Punteggio medio* 72/100
Dolci
Tarawale persiano
Il tarawale è un dolce tradizionale iraniano, a base di riso e noci.
Punteggio medio* 77/100
Dolci
Sciroppo di zucchero di canna
Una deliziosa torta di riso con zucchero di canna, aromatizzata allo zafferano e decorata con noci.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Tajgi
Il tajji è una specialità della regione del Sistan, preparato con acqua, olio animale e farina di grano germogliato.
Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Riso con pollo
Un piatto tradizionale iraniano, il «tak polo», reinterpretato con pollo e spezie.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Dolce Tawā Coke
Un pane tradizionale della regione dell’Azerbaigian orientale, ricco di sapore e deliziosamente croccante.