Punteggio medio* 61/100Merluzzo con pomodoro e peperone
Scoprite questa ricetta di merluzzo cotto lentamente con pomodori confit e peperoni, perfetta per due persone.
Ricette spagnole: 130 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Merluzzo con pomodoro e peperone, Mató de Pedralbes, Piedi piatti, Biscotti con mandorle…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 61/100Scoprite questa ricetta di merluzzo cotto lentamente con pomodori confit e peperoni, perfetta per due persone.
Punteggio medio* 83/100Il «mató de Pedralbes» è un dolce tradizionale spagnolo, una sorta di panna cotta leggera e delicata.
Punteggio medio* 84/100Ricetta per i «picos padas», un’insalata di ceci con erbe fresche e verdure cotte in padella.
Punteggio medio* 85/100Dolce tradizionale spagnolo, l’alajú è una torta salata con mandorle. Può essere preparato in circa 1 ora per 4 persone.
Punteggio medio* 61/100Un delizioso piatto spagnolo a base di fagioli e maiale, cotto lentamente e servito ben caldo.
Punteggio medio* 96/100Un delizioso gazpacho bianco tradizionale spagnolo, perfetto per le giornate calde.
Punteggio medio* 89/100Scoprite questa tradizionale ricetta spagnola di aglio piccante, ideale per accompagnare piatti a base di carne o pesce.
Punteggio medio* 97/100Una deliziosa zuppa fredda a base di verdure, perfetta per le giornate estive. Ricca di sapori e vitamine.
Punteggio medio* 52/100Scoprite questa ricetta di baccalà alla catalana, una specialità spagnola, perfetta per un pasto gustoso e delizioso.
Punteggio medio* 47/100Scoprite questa paella unica, con riso nero, calamari e gamberi, cotta in un brodo di pesce e colorata con inchiostro di seppia.
Punteggio medio* 76/100Ricetta di riso spagnolo con mondongo (un tipo di legume), lumache e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 100/100Scoprite questa ricetta di «pisto» con pomodori, perfetta per accompagnare una paella o una gratin dauphinois.