Puntuación media* 63/100
Platos fuertes
Rostizzo de ternera
El «rostino di vitello» es un plato tradicional italiano que se cocina al horno y se sirve con una guarnición de manzana asada.
Recetas italianas
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Rostizzo de ternera, Rosamarina, Risotto tradicional, Pesto rojo…
- 264recetas
- 54 minen promedio
- 140fáciles de preparar
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264 recetas
Puntuación media* 63/100
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Rosamarina
Plato tradicional de la región de Crosia, servido con cebolla de Tropea y un chorrito de aceite de oliva.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Risotto tradicional
Un risotto delicioso con guisantes borlotti, arroz y los ingredientes clásicos como tocino y salvia.
Puntuación media* 78/100Pesto rojo
Salsa italiana para pasta o para untar en pan, elaborada con tomates secos y albahaca.
Puntuación media* 88/100Pesto
Una salsa italiana tradicional, elaborada con albahaca, nuez y aceite de oliva, ideal para acompañar pasta.
Puntuación media* 51/100
Platos fuertes
Puré de habas
Plato tradicional de Puglia, servido con col rizada y pan tostado.
Puntuación media* 74/100
Postres
Purciddùzzi
Galletas italianas tradicionales, impregnadas de vino y miel, para un postre original y delicioso.
Puntuación media* 83/100
Entradas
Pan con tomate italiano
Un delicioso sándwich italiano con salchicha, tomate y puré de aguacate.
Puntuación media* 50/100
Platos fuertes
Porciones pequeñas de carne de caballo
Descubra esta deliciosa receta de pequeñas porciones de carne de caballo cocinadas lentamente en una salsa de tomate sabrosa.
Puntuación media* 62/100
Platos fuertes
Pelotas de sal
Bocadillos deliciosos rellenos de col, anchoas y aceitunas, una especialidad tradicional de la región de Salento en Italia.
Puntuación media* 68/100
Aperitivos
Pelotas de petanque del sur de Italia
Disfrute de estas bolitas de petanca del sur de Italia, doradas y dulces, ideales para un aperitivo.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Pesto rojo
Descubra esta salsa italiana tradicional, elaborada con tomate y hierbas, perfecta para acompañar sus pastas.