Puntuación media* 46/100
Postres
Pan con hierbas (Pan con hierbas)
Un pan dulce tradicional italiano, aromatizado con limón y semillas de anís, ideal para la Pascua.
Recetas italianas
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pan con hierbas (Pan con hierbas), Ternera a la maremmana, Cannoli sicilianos, Galletas de Lagaccio…
- 264recetas
- 54 minen promedio
- 140fáciles de preparar
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264 recetas
Puntuación media* 46/100
Puntuación media* 51/100
Platos fuertes
Ternera a la maremmana
Receta tradicional de ternera a la maremmana, un plato rico y sabroso preparado con hierbas frescas y tomates.
Puntuación media* 54/100
Postres
Cannoli sicilianos
Deliciosas pastelerías italianas, con relleno de crema de requesón y adornadas con frutas confitadas o trozos de chocolate.
Puntuación media* 53/100
Aperitivos
Galletas de Lagaccio
Galletas tradicionales originarias del barrio de Lagaccio en Génova, perfectas para un aperitivo dulce.
Puntuación media* 56/100
Platos fuertes
Espagueti a la amatriciana
Descubra esta receta tradicional italiana de espagueti con salsa amatriciana, deliciosa y fácil de preparar.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Al estilo de Amatrice
Una deliciosa salsa amatriciana, originaria de Amatrice (Roma), acompañada de pasta.
Puntuación media* 73/100
Repostería
Amaretti suaves por dentro
Descubre estas suaves galletas italianas de almendra, perfectas para un postre casero o para acompañar el café.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Salsa arrabbiata
Una salsa picante y vegetariana para pasta, perfecta con espagueti o pasta rigate. Una de esas recetas fáciles y rápidas.
Puntuación media* 50/100
Platos fuertes
Estofado de ternera
El osso buco es un plato tradicional italiano, una deliciosa preparación a fuego lento con jarret de ternera en vino blanco y caldo.
Puntuación media* 88/100
Platos fuertes
Pasta con huevo
Masa fresca con huevo y salsa boloñesa: solo harina y huevos, extendida con un rodillo y luego cortada en tagliatelles o pasta rellena.
Puntuación media* 42/100
Platos fuertes
Parmigiana de berenjena
Gratín del sur de Italia: berenjena, patata frita, salsa de tomate con albahaca, mozzarella y parmesano, para servir tibio o frío.
Puntuación media* 94/100
Platos fuertes
Salsa fácil con gorgonzola
Salsa cremosa con gorgonzola para pasta: solo dos ingredientes, unos minutos y un poco de atención para evitar que la salsa se derrame.