Score moyen* 90/100
Apéritif
Gỏi mít tôm thịt
Ce plat est idéal en apéritif et aide à éliminer la sensation de gourmandise après des plats riches en graisses. Suivez ces étapes pour un excellent gỏi mít tôm thịt.
Recettes vietnamiennes
Recettes vietnamiennes : 74 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Gỏi mít tôm thịt, Caillette au gingembre, Le chè thưng, Chè nha đam, grains de chia…
- 74recettes
- 1 h 01en moyenne
- 25faciles à réaliser
Cuisines du monde
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74 recettes
Score moyen* 90/100
Score moyen* 91/100
Plats
Caillette au gingembre
Découvrez cette délicieuse caillette au gingembre, une recette simple et savoureuse.
Score moyen* 83/100
Desserts
Le chè thưng
Un dessert rafraîchissant et coloré, idéal pour les journées chaudes. Faites-vous plaisir avec ce dessert vietnamien traditionnel.
Score moyen* 76/100
Desserts
Chè nha đam, grains de chia
Un délicieux chè vietnamien aux nénas, à la gelée de dứa et aux grains de chia, parfait pour une fin de repas douce et rafraîchissante.
Score moyen* 95/100
Plats
Banh trang tron (sandwich de vermicelles de riz, légumes et sauce)
Un sandwich vietnamien composé de feuilles de riz, de crevettes séchées, de bœuf séché, de menthe et de mangue verte, servi avec une sauce savoureuse.
Score moyen* 99/100
Plats
Banh trang
Découvrez la recette de banh trang, des crêpes sèches vietnamiennes qui se prêtent à de nombreuses utilisations culinaires.
Score moyen* 82/100
Desserts
Bánh kếp táo
Un délicieux dessert vietnamien aux pommes, facile à réaliser et prêt en 15 minutes.
Score moyen* 86/100
Desserts
Bánh da lợn
Un délicieux dessert vietnamien, le Bánh da lợn est une pâte colorée et parfumée servie tiède. Découvrez sa préparation simple et savoureuse.
Score moyen* 86/100
Desserts
Gâteau de riz gluant
Un gâteau traditionnel vietnamien, garni de purée de haricots mung et de confiture de goyave ou de lotus, servi lors des cérémonies de fiançailles.
Score moyen* 50/100
Plats
Banh Mi
Un sandwich vietnamien traditionnel, garni de viandes grillées, de légumes et de sauces savoureuses.
Score moyen* 97/100
Entrées
Fleurs de courgette en beignets
Des fleurs de courgette trempées dans une pâte légère au lait et à l'huile d'olive, puis frites dorées, un régal de saison à croquer sans attendre.
Score moyen* 91/100
Plats
Fleurs de courge sautées aux palourdes
Des fleurs de courge sautées à feu vif avec des palourdes, de l'ail et du piment : un plat vietnamien rapide, croquant et parfumé, à servir avec du riz.