Score moyen* 43/100
Plats
Raviolis maison au jambon de Parme, sauce tomate aux merguez au Cookeo
Raviolis maison farcis au jambon de Parme et à la ricotta, nappés d'une sauce tomate aux merguez mijotée au Cookeo. Merci Cookeo !
Recettes italiennes
Recettes italiennes : 264 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Raviolis maison au jambon de Parme, sauce tomate aux merguez au Cookeo, Orecchiette aux bouquets de navet, Pesto genovese, Risotto alla milanese au safran et à la moelle…
- 264recettes
- 54 minen moyenne
- 140faciles à réaliser
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264 recettes
Score moyen* 43/100
Score moyen* 51/100
Plats
Orecchiette aux bouquets de navet
Plat traditionnel italien, ces orecchiette aux navets sont savoureuses et colorées. Une recette simple pour un repas gourmand.
Score moyen* 70/100
Plats
Pesto genovese
Une recette authentique de pesto genovese, préparé avec des feuilles de basilic frais, de l'huile d'olive extra vierge et du parmesan reggiano pour un goût inégalé.
Score moyen* 42/100
Plats
Risotto alla milanese au safran et à la moelle
Le célèbre risotto milanais au safran : riz crémeux mouillé de bouillon chaud et de vin, avec moelle de bœuf, beurre et parmesan, servi bien onctueux.
Score moyen* 65/100
Plats
Tagliatelles à la crème, jambon et crabe
Des tagliatelles nappées d'une sauce onctueuse à la crème, au jambon et à la chair de crabe, prêtes en 25 minutes pour un repas rapide et gourmand.
Score moyen* 45/100
Plats
Risotto crémeux au saumon et au parmesan
Un risotto crémeux au saumon : riz rond nacré, vin blanc, fumet de poisson ajouté louche après louche, dés de saumon et parmesan râpé en finition.
Score moyen* 57/100
Plats
Bistecce di maiale al limone, steaks de porc au citron
Des steaks de porc dorés à la poêle, nappés d'une sauce fruitée au citron, aux câpres et au bouillon, un plat italien léger pour les beaux jours.
Score moyen* 17/100
Plats
Bistecca alla fiorentina marinée à l'huile d'olive
Deux épaisses côtes de bœuf marinées 24 heures dans l'huile d'olive, l'ail et le romarin, puis grillées vivement au charbon de bois, à la toscane.
Score moyen* 95/100
Plats
Lasagnes aux maultaschen
Découvrez ces lasagnes aux maultaschen, une spécialité de la région de Schwaben, préparées avec du fromage râpé et une sauce tomate.
Score moyen* 91/100
Plats
Rigatoni aux fromages et jambon affumé
Une délicieuse recette de rigatoni au speck et à la provolone affumicée, parfaite pour les soirées d'hiver.
Score moyen* 83/100
Plats
Pizza familiale
Découvrez cette pizza traditionnelle italienne facile à réaliser. Parfaite pour les repas familiaux !
Score moyen* 75/100
Plats
Pizza laarienne aux missoltinis
Découvrez cette délicieuse pizza laarienne garnie de missoltinis, une spécialité du lac de Côme.