Score moyen* 93/100
Plats
Pommes de terre et oignons frits
Un plat indien populaire, servi en accompagnement de riz et de lentilles, mais aussi avec du pain ou des galettes.
Recettes indiennes
Recettes indiennes : 160 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Pommes de terre et oignons frits, Puri aux pommes de terre, Ragoût de pommes de terre, Pommes de terre kabuli…
- 160recettes
- 47 minen moyenne
- 104faciles à réaliser
Cuisines du monde
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160 recettes
Score moyen* 93/100
Score moyen* 94/100
Entrées
Puri aux pommes de terre
Découvrez ces petites galettes de pommes de terre farcies d'un mélange d'œufs et d'épices, offrant une texture croustillante et un goût épicé.
Score moyen* 91/100
Plats
Ragoût de pommes de terre
Un ragoût de pommes de terre aux épices indiennes, servi avec du riz blanc ou du pain.
Score moyen* 95/100
Entrées
Pommes de terre kabuli
Une entrée savoureuse et épicée, idéale pour satisfaire une petite faim. Les pommes de terre cuites, les pois chiches et des épices créent un mélange délicieux.
Score moyen* 87/100
Plats
Curry de lentilles rouges (Masoor dal)
Un plat indien savoureux et riche en protéines, idéal pour les jours d’hiver.
Score moyen* 95/100
Plats
Poulet au curry indien
Découvrez cette délicieuse recette de poulet au curry, parfumée et savoureuse, idéale pour les soirées en famille.
Score moyen* 93/100
Plats
Curry de carottes
Découvrez ce curry savoureux aux carottes, gingembre et poivrons verts.
Score moyen* 96/100
Plats
Curry de gingembre
Dégustez ce curry de gingembre, une spécialité du Kerala, avec des dosas ou des idlis. Le gingembre, les piments séchés et la fraîcheur de la laitue offrent un goût unique.
Score moyen* 96/100
Plats
Riz au curry
Un riz parfumé aux épices, servi avec du lait et des noix de cajou.
Score moyen* 94/100
Entrées
Dosas pliées
Apprenez à faire des dosas pliées, une spécialité indienne, avec ce guide simple et détaillé.
Score moyen* 95/100
Plats
Boules de pâte aux noix
Découvrez ces petites boules de pâte aux saveurs croquantes et sucrées, parfaite pour les fêtes d'hiver. Elles sont faciles à préparer et se conservent longtemps.
Score moyen* 98/100
Entrées
Des galettes de pain
Des galettes de pain faciles à préparer, idéales pour accompagner des légumes, des œufs frits ou de la viande.