Score moyen* 91/100
Desserts
Pistoles de noix de cajou au sucre
Des pistoles croustillantes et douces, faîtes maison avec des noix de cajou grillées, du sucre et de l'huile de coco.
Recettes indiennes
Recettes indiennes : 160 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Pistoles de noix de cajou au sucre, Caraméliser des tranches de laitue, Peau de banane, Salade de chou frisé Cashanova…
- 160recettes
- 47 minen moyenne
- 104faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes portugaises6
- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
160 recettes
Score moyen* 91/100
Score moyen* 97/100
Apéritif
Caraméliser des tranches de laitue
Découvrez une recette originale de tranches de laitue caramélisées avec du sucre et des épices pour un apéritif savoureux.
Score moyen* 93/100
Plats
Peau de banane
Dégustez cette délicieuse peau de banane avec du riz et des bananes vertes.
Score moyen* 97/100Salade de chou frisé Cashanova
Une salade végétarienne saine et savoureuse, préparée avec du chou frisé, des légumes et des épices.
Score moyen* 98/100
Boissons
Thé chai
Découvrez ce thé réconfortant aux saveurs subtiles, idéal pour un après-midi gourmand. Une boisson chaude et savoureuse.
Score moyen* 95/100
Desserts
Sandesh indien
Dessert indien à base de fromage blanc, sucré et facile à réaliser.
Score moyen* 99/100
Sauces
Sauce de gingembre et mangue
Dégustez cette sauce aux saveurs exotiques avec du riz, une spécialité du Kerala.
Score moyen* 100/100
Entrées
Salade de mangue
Une salade fraîche et savoureuse à base de mangues vertes, idéale pour accompagner des dosa, des idli ou du riz.
Score moyen* 95/100
Desserts
Gâteau sucré madhur vada
Le madhur vada est un gâteau traditionnel du Kerala, riche en saveurs et sucré, souvent préparé lors de cérémonies religieuses et festivals.
Score moyen* 96/100
Entrées
Dosa sucrée
Une spécialité du Kerala, ces dosas sucrées sont parfumées à la noix de coco et au sucre.
Score moyen* 96/100
Desserts
Kaju Katli : un dessert royal belge
Dessert indien traditionnel, le Kaju Katli est une pâte d'amandes caramélisée et formée en losange. Idéal pour les occasions spéciales.
Score moyen* 96/100
Plats
Poisson Kalo dans une sauce à la moutarde
Découvrez cette délicieuse recette de poisson Kalo servie avec une savoureuse sauce à base de moutarde, idéale pour les repas de famille.