Score moyen* 88/100
Plats
Bifteki, boulettes de bœuf grillées à la grecque
Des rouleaux de bœuf haché à l'oignon, à l'ail, à la tomate et à l'origan, façonnés à la main puis grillés ou poêlés : un classique grec en 35 minutes.
Recettes grecques
Recettes grecques : 24 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Bifteki, boulettes de bœuf grillées à la grecque, Tzatziki au concombre et à l'ail, Spanakopita, Pita gyros maison, crudités et sauce au yaourt…
- 24recettes
- 46 minen moyenne
- 16faciles à réaliser
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24 recettes
Score moyen* 88/100
Score moyen* 95/100
Entrées
Tzatziki au concombre et à l'ail
Le tzatziki grec : yaourt nature bien onctueux, concombre râpé et égoutté, ail, huile d'olive et vinaigre, à laisser reposer avant de servir.
Score moyen* 77/100
Plats
Spanakopita
Découvrez cette délicieuse tarte aux épinards et au fromage grec, parfaite pour un repas de famille ou des apéritifs.
Score moyen* 83/100
Plats
Pita gyros maison, crudités et sauce au yaourt
Pita gyros maison : viande gyros dorée à la poêle, carottes râpées, chou rouge et sauce au yaourt à l'ail, dans des pains pita chauds.
Score moyen* 86/100
Entrées
Taramosalata
Sauce grecque traditionnelle à base de tarama, oignon et citron, parfaite pour accompagner vos plats de poisson.
Score moyen* 53/100
Plats
Moussaka
Découvrez la moussaka, un classique de la cuisine grecque, parfaite pour les fêtes familiales.
Score moyen* 61/100
Pâtisserie
Melomakarona, la gourmandise grecque
Découvrez cette pâtisserie grecque traditionnelle aux saveurs douces et sucrées.
Score moyen* 27/100
Sauces
Awgolemono
Soupe gréque à base d'œufs et de citron, servie chaude ou froide, généralement accompagnée de riz.
Score moyen* 74/100
Plats
Soupe grecque traditionnelle
Une soupe typique du centre de la Grèce, riche en légumes et en saveurs.
Score moyen* 55/100
Desserts
Galaktoboureko
Dessert grec traditionnel, le galaktoboureko est composé d'une pâte à base de pudding de semoule enveloppée de pâte filo, servi avec un sirop simple.
Score moyen* 52/100
Plats
Moussaka
Découvrez cette délicieuse moussaka, un plat traditionnel grec, revisité avec des aubergines et une sauce au fromage.
Score moyen* 27/100
Apéritif
Feta maison au lait de brebis
Un fromage grec à saumure préparé à la maison avec du lait de brebis, de la présure et du sel, égoutté puis affiné quelques jours au réfrigérateur.