Score moyen* 76/100
Entrées
Caviar d'aubergines
Un délice grec à base d'aubergines, idéal en entrée ou comme sauce. Facile à réaliser et sans alcool.
Recettes grecques
Recettes grecques : 24 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Caviar d'aubergines, Salade de courgettes grecque, Salade grecque, Bol de berger grec…
- 24recettes
- 46 minen moyenne
- 16faciles à réaliser
Cuisines du monde
- Recettes belges1976
- Recettes italiennes264
- Recettes indiennes160
- Recettes françaises140
- Recettes américaines134
- Recettes espagnoles130
- Recettes asiatiques108
- Recettes allemandes96
- Recettes scandinaves90
- Recettes vietnamiennes74
- Recettes polonaises69
- Recettes turques62
- Recettes hongroises57
- Recettes tex-mex et mexicaines41
- Recettes thaïlandaises35
- Recettes chinoises34
- Recettes néerlandaises33
- Recettes anglaises28
- Recettes maghrébines26
- Recettes japonaises26
- Recettes grecques24
- Recettes africaines20
- Recettes méditerranéennes18
- Recettes suisses13
- Recettes russes11
- Recettes coréennes8
- Recettes portugaises6
- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
24 recettes
Score moyen* 76/100
Score moyen* 88/100
Entrées
Salade de courgettes grecque
Une salade fraîche et savoureuse avec des aubergines grillées, des tomates, des concombres et du persil.
Score moyen* 95/100
Plats
Salade grecque
Une salade fraîche et savoureuse, idéale comme accompagnement pour la moussaka grecque.
Score moyen* 87/100
Plats
Bol de berger grec
Plat végétarien traditionnel grec, facile à préparer et parfaite pour les déplacements des bergers.
Score moyen* 89/100Magiritsa : la soupe traditionnelle grecque
La magiritsa est une soupe grecque rafraîchissante mangée le samedi saint après la messe.
Score moyen* 98/100
Entrées
Salade grecque
Une salade fraîche et savoureuse composée de tomates, de concombre, d'oignon rouge, de feta et d'olives.
Score moyen* 100/100
Entrées
Tsatsiki
Salade grecque fraîche et rafraîchissante, idéale en entrée froide avec du pain.
Score moyen* 80/100
Cuisine végétarienne
Poêlée façon gyros végétarien, tomates, oignons et pêche
Une poêlée rapide de lamelles façon gyros végétarien, de tomates et d'oignons, relevée de sauce soja et d'épices, avec une pêche fruitée en option.
Score moyen* 94/100
Plats
Gyros de porc maison
Des lanières de porc marinées à l'origan et au paprika, saisies à sec à la poêle, servies avec des frites et une salade : un gyros maison rapide.
Score moyen* 88/100
Desserts
Riz au lait grec au citron et à la vanille
Un riz au lait onctueux d'origine grecque, mijoté très doucement avec du zeste de citron et de la vanille, puis servi bien frais après un repos au froid.
Score moyen* 98/100
Apéritif
Tzatziki maison au concombre et à l'aneth
Un tzatziki frais et crémeux au yaourt, concombre, ail, citron et aneth, à servir bien froid en dip, en entrée ou pour accompagner des grillades.
Score moyen* 93/100
Entrées
Tzatziki au concombre et à l'ail
Le tzatziki grec : du yaourt épais mêlé de concombre, d'ail, d'huile d'olive et d'aneth, une préparation fraîche prête en un quart d'heure chrono.