Score moyen* 55/100
Plats
Cuisses de grenouille à l'ail à l'air fryer
Cuisses de grenouille à l'ail et au persil cuites à l'air fryer : dorées, moelleuses et prêtes en 15 minutes, à saucer avec du bon pain.
Recettes françaises
Recettes françaises : 140 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Cuisses de grenouille à l'ail à l'air fryer, Tarte aux fruits des bois, confiture artisanale et flan pâtissier, Quatre-quarts aux fruits du frigo, Cake aux cerises moelleux au yaourt…
- 140recettes
- 58 minen moyenne
- 88faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
140 recettes
Score moyen* 55/100
Score moyen* 80/100
Desserts
Tarte aux fruits des bois, confiture artisanale et flan pâtissier
Une tarte aux fruits des bois toute simple : une couche de confiture artisanale sous un flan pâtissier vanillé, sur une pâte brisée bien dorée.
Score moyen* 85/100
Pâtisserie
Quatre-quarts aux fruits du frigo
Quatre-quarts aux fruits : 250 g de beurre, de farine et de sucre, 4 œufs et les fruits qui traînent au frigo, 45 minutes à 180 °C.
Score moyen* 87/100
Pâtisserie
Cake aux cerises moelleux au yaourt
Cake aux cerises au yaourt : 350 à 400 g de cerises dénoyautées farinées pour qu'elles ne tombent pas, 45 minutes à 180 °C.
Score moyen* 90/100
Plats
Quiche aux restes du frigo, chèvre et lardons
Quiche aux restes du frigo : rondelles de chèvre, lardons, légumes et charcuterie qui traînent, 3 œufs et de la crème. Zéro euro, zéro gaspillage.
Score moyen* 87/100
Plats
Hachis parmentier à la purée de carottes
Hachis parmentier : haché cuit aux oignons, à l'ail et aux tomates, recouvert d'une purée de carottes et pommes de terre, puis gratiné.
Score moyen* 80/100
Plats
Gratin de purée de carottes et pommes de terre
Gratin de purée de carottes et pommes de terre aux oignons fondus, liée aux œufs et à la crème, gratinée au gruyère : doux et réconfortant.
Score moyen* 91/100
Desserts
Tarte aux pommes à l'alsacienne
Tarte aux pommes à l'alsacienne : fines tranches de pomme sur pâte brisée, nappées d'œufs, de crème et de sucre, 30 minutes au four.
Score moyen* 85/100
Plats
Clafoutis de tomates au fromage
Clafoutis de tomates au fromage et au basilic : œufs, crème, lait et maïzena sur des tomates et des dés d'emmental, 40 minutes de cuisson.
Score moyen* 41/100
Desserts
Crème brûlée à la vanille
Crème brûlée à la vanille : jaunes d'œufs, crème et lait cuits doucement au bain-marie à 110 °C, puis caramélisés à la cassonade.
Score moyen* 94/100
Entrées
Cocottes de tomate jaune, mozzarella et lardons gratinés
Tomate jaune, mozzarella et lardons fumés gratinés en petite cocotte sous le gril : une entrée chaude et gourmande, prête en 20 minutes.
Score moyen* 91/100
Desserts
Salade de fruits frais : pomme, kiwi, melon, grenade, mangue, orange et fraises
Salade de fruits frais maison avec pomme, kiwis, melon, grenade, mangue, orange et fraises, coupés en morceaux et servis bien frais.