Score moyen* 99/100
Plats
Nouilles de patate douce rafraîchies
Une recette traditionnelle du Sichuan, idéale pour un repas frais et savoureux.
Recettes chinoises
Recettes chinoises : 34 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Nouilles de patate douce rafraîchies, Poulet sauté à la façon du général Dou, Mapo Doufu, Nouilles chow mein…
- 34recettes
- 1 h 07en moyenne
- 16faciles à réaliser
Cuisines du monde
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34 recettes
Score moyen* 99/100
Score moyen* 71/100
Plats
Poulet sauté à la façon du général Dou
Un plat traditionnel de la cuisine du Sichuan, savoureux et épicé, composé de morceaux de poulet, de piments séchés et de cacahuètes.
Score moyen* 74/100
Plats
Mapo Doufu
Un plat traditionnel chinois de la cuisine du Sichuan, riche en saveurs et en piment.
Score moyen* 92/100
Plats
Nouilles chow mein
Une délicieuse recette de nouilles chow mein avec du poulet, des légumes et une sauce savoureuse.
Score moyen* 87/100
Entrées
Nouilles sautées aux crevettes et aux œufs
Découvrez cette délicieuse recette de nouilles sautées aux crevettes et aux œufs, parfaite pour un dîner rapide et savoureux.
Score moyen* 52/100
Entrées
Gel de peau de porc
Dégustez ce plat délicieux et rafraîchissant préparé à partir de peau de porc, enrichi par des notes de gingembre et de sauce soja.
Score moyen* 93/100
Plats
Nouilles sautées avec sauce aux haricots rouges
Découvrez cette recette traditionnelle chinoise de nouilles sautées avec une savoureuse sauce aux haricots rouges.
Score moyen* 75/100
Desserts
Bánh xếp Hải Huê
Une délicieuse tartelette chinoise, riche en saveurs et en couleurs, idéale pour un petit-déjeuner original.
Score moyen* 78/100
Plats
Gongbao jiding
Un classique de la cuisine du Sichuan, savoureux et picant, avec du poulet, des piments, des noix de cajou et une sauce riche.
Score moyen* 41/100
Plats
Canard de Pékin
Découvrez la recette traditionnelle du canard de Pékin, cuit au miel et aux épices pour un goût inégalé.
Score moyen* 28/100
Plats
Canard laqué à la mode chinoise
Découvrez cette recette de canard laqué, traditionnelle et délicieuse, servie avec des crêpes de farine.
Score moyen* 93/100
Plats
Bā mié wēiān
Bā mié wēiān est un plat sucré de type nouilles chinoises. Il peut être consommé chaud ou froid, apportant une sensation de fraîcheur et de rafraîchissement.