Score moyen* 95/100
Boissons
Eau de lotus
Découvrez cette boisson aux feuilles de lotus, rafraîchissante et bénéfique pour la santé.
Recettes asiatiques
Recettes asiatiques : 108 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Eau de lotus, Porc grillé, Poulet rôti à la coco, Curry à la noix de coco et au lait de coco thaï…
- 108recettes
- 51 minen moyenne
- 74faciles à réaliser
Cuisines du monde
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108 recettes
Score moyen* 95/100
Score moyen* 86/100
Plats
Porc grillé
Découvrez cette recette de porc grillé, simple et délicieuse. Idéale pour un repas familial ou entre amis.
Score moyen* 61/100
Plats
Poulet rôti à la coco
Découvrez cette variante de poulet rôti aux épices et au lait de coco. Un plat savoureux et original.
Score moyen* 76/100
Plats
Curry à la noix de coco et au lait de coco thaï
Découvrez ce curry savoureux aux notes de noix de coco, servi sur du riz. Un plat exotique et facile à réaliser.
Score moyen* 74/100
Plats
Crevettes papillon
Crevettes cuites à la façon de papillons, servies avec une sauce au piment ou des spaghettis fins.
Score moyen* 90/100
Cuisine végétarienne
Ragoût de Quorn au lait de coco et à l'ananas
Un ragoût végétarien de Quorn, de pois chiches, de bambou, d'ananas et de banane, mijoté dans un lait de coco doux et parfumé, prêt en peu de temps.
Score moyen* 66/100
Cuisine végétarienne
Lanières de soja, haricots verts et amandes teriyaki
Des lanières de soja marinées au teriyaki, sautées avec des haricots verts, des amandes, de l'oignon doré et des éclats d'ail croustillants.
Score moyen* 95/100
Plats
Liant à la maïzena pour épaissir vos sauces
Le mélange de maïzena et d'eau froide qui épaissit vos sauces sans grumeaux, très utile dans la cuisine asiatique : deux volumes d'eau pour un de fécule.
Score moyen* 91/100
Entrées
Salade de vermicelles de riz aux poivrons
Une salade croquante et colorée : vermicelles de riz, trois poivrons, concombre et champignons noirs en fines lanières, assaisonnés de sauce soja et de piment.
Score moyen* 46/100
Plats
Côtes de porc grillées asiatiques
Découvrez ces côtes de porc marinées dans une sauce soja et hoisin, puis grillées au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et succulentes.
Score moyen* 88/100
Plats
Salade de poulet aux saveurs asiatiques
Une salade fraîche et équilibrée, inspirée de la cuisine asiatique, pour un repas léger et savoureux.
Score moyen* 46/100
Plats
Porc laqué
Bandes d'épaule de porc marinées une nuit dans une sauce soja, hoisin et miel, puis rôties au four jusqu'à obtenir une croûte laquée.