Score moyen* 87/100Porc grillé asiatique (Char Sui)
Une recette simple de marinade pour le porc, idéale pour le barbecue.
Recettes asiatiques : 108 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Porc grillé asiatique (Char Sui), Ragoût de porc aux herbes, Chè khúc bạch, Chè sương sa hôt lựu…
Cuisines du monde
Score moyen* 87/100Une recette simple de marinade pour le porc, idéale pour le barbecue.
Score moyen* 64/100Un ragoût savoureux de porc mijoté dans un lait de coco, agrémenté de pâte de crevettes et d'herbes exotiques.
Score moyen* 78/100Un classique du patrimoine culinaire vietnamien, ce dessert blanc et rafraîchissant est idéal pour les journées d'été. Découvrez comment le réaliser à la maison avec cette recette détaillée.
Score moyen* 75/100Un délicieux dessert composé de cubes de manioc, de sương sa et de haricots verts, servi avec une sauce à la coco.
Score moyen* 76/100Un dessert traditionnel vietnamien, le chè aux graines de lotus est un régal doux et parfumé. Cuisinez-les avec du sucre et de la fécule de manioc pour un dessert savoureux.
Score moyen* 75/100Découvrez cette délicieuse tarte aux patates douces et fleurs de lotus, un dessert traditionnel vietnamien riche en saveurs et en bienfaits pour la santé.
Score moyen* 91/100Découvrez une délicieuse recette de canh avec des négresses et du rau răm, un plat rafraîchissant et savoureux.
Score moyen* 79/100Découvrez cette tarte aux saveurs de pandan, moelleuse et légère. Un dessert idéal pour les gourmands.
Score moyen* 88/100Plat de tofu rouge aux garnitures, cuit à la poêle et mijoté avec des légumes.
Score moyen* 88/100Des galettes savoureuses garnies de crevettes, de viande de porc et de légumes frais, parfaite pour un repas léger.
Score moyen* 34/100Un délice de la cuisine vietnamienne, le Bánh tét ngũ sắc est un gâteau emballé dans des feuilles de bananier, coloré de cinq couleurs et parfumé au riz.
Score moyen* 91/100Une salade épicée et colorée avec des nouilles de verre, des piments rouges et du chou chinois.